Te recomendo essa Torta Folhada pra fazer para a família pois por aqui eu tenho sempre tem na geladeira de casa. Aqui encontro fácil em supermercados e mais de uma marca, aliás compro uma que vem em rolo tipo massa de pastel e mantenho no congelador.
Quando vou usar retiro só o pedaço que precisarei e volto ao congelador pois acho uma praticidade e dá para fazer tanta coisa!!! Aliás amo demais e tem um monte de receita aqui para comprovar!
Essa aqui por exemplo é uma tortinha que sempre faço (veja esse post de 2011), muito simples!
Pego um pedaço de massa, coloco sobre um refratário, dobro as bordas para dentro. Coloco mozzarella, tomate em rodelas, tempero com sal, pimenta-do-reino, orégano e azeite e levo ao forno em 180ºC até a massa estufar e dourar.
Com ela ainda quente, decoro por cima umas folhinhas de manjericão.
Se chegar visita de última hora dá para fazer rapidinho e sem trabalho e sujeira enquanto rola o bate papo.
Tem vídeo para Você
Se quiser ver essa receita em vídeo dessa Torta Folhada que é sempre mais prático e rapidinho, é só clicar aqui, ou assistir abaixo:
Para mais receitas com Massa Folhada, recomendo esse Grissini que é muito fácil de fazer, uma delícia e serve de entradinha que todo mundo adora. Agora, se você esta procurando um docinho, tem essa Tortinha com Nutella que é garantia de sucesso entre adultos e crianças.
Por fim, vou deixar ainda uma receita maravilhosa de Folhado de Calabresa e Queijo e a receita mais coringa que eu tenho para agradar as crianças: Uma Tortinha bem parecida com aquela que a gente come na lanchonete!
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