in , ,

Frango ao Creme de Cebola

Já adianto que esse não é feito com aquele pacotinho de creme ou sopa de cebola, mas leva cebola desidratada, que é aquela em flocos.

Talvez você nunca tenha percebido, mas é fácil encontrar junto aos temperos em qualquer supermercado. Eu uso essa da foto abaixo, que é importada porque eu sou pheena hahahaha, mas é tudo igual.

Primeiro você vai temperar 500g de peito de frango em cubos da maneira que preferir. Eu usei vinagre, azeite, alho, sal e pimenta do reino. Deixe tomar gosto no tempero por pelo menos 2 horas.

Aqueça 1 colher (sopa) de óleo e 2 colheres (sopa) de manteiga (o óleo serve para não deixar a manteiga queimar) e refogue 1/2 cebola picada até começar a dourar.

Junte o frango. Quando o frango estiver douradinho some 2 colheres (sopa) de cebola desidratada e 1 caixinha de creme de leite (sem soro). Acerte o sal se achar necessário.

Espere ferver e pronto.

Ó, fica muito saboroso!!!

Eu poderia ter caprichado mais na apresentação com uma salsinha picadinha e tal, mas e a preguiça? Capricha no seu aí, combinado colegue?

 

Nosso Score
Clique para votar neste post!
[Total: 0 Média: 0]

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

27 Comments

Copinho de Gelatina Bicolor

Sopa de Ervilha da Vó Elza