Arroz e Feijão cada um tem seu jeitinho de fazer, mas dá para tornar esse preparo mais econômico. Para o arroz você vai refogar normalmente, usando os temperos que você já tem hábito, vai colocar a água e deixar ferver […]
Esse Arroz de Coco com Amêndoas e Damascos é simplesmente divino! Fica muito saboroso! Combina bem com qualquer carne, vermelha ou branca. Eu fiz para as festas de fim de ano, mas vou repetir o ano todo, porque foi um […]
Esse arroz é super simples, mas faz um grande sucesso por aqui. É ótimo para variar o arroz do dia a dia e para acompanhar churrasco. Você pode trocar o bacon por calabresa ou outro tipo de linguiça que também […]
Arroz de Carreteiro é bem popular no Sul do Brasil e muita gente faz com sobras de carne de churrasco ou carne assada. É daquelas receitas que tem muitas versões! Eu fui convidada à fazer algumas receitas usando o Arroz […]
Esse risoto é uma opção prática e deliciosa. Como a base dele é o tomate eu não uso vinho para não ficar ácido demais, mas você pode usar se quiser. A primeira coisa a fazer é providenciar o caldo. Você […]
Esse risoto é um dos preferidos aqui de casa. Aliás, eu tenho uma bebê que está naquela fase seletiva (leia-se “chata) com a alimentação e por acaso risoto é uma das coisas que ela “selecionou” para o momento, então tenho […]
Esse prato com certeza está nos meus top 10 da vida! Acho o resultado tão maravilhoso e é tão fácil de fazer que já perdi as contas quantas vezes ele já rolou aqui na minha cozinha. Agora no inverno então, […]
Risoto é vida né gente? Comida de uma panela só, fácil de fazer e de quebra muuuuito delicinha! Eu acho que eu já devo ter feito umas mil combinações de sabores em risotos, até a Lis adora! Essa receita eu […]
Bolinho de arroz é muito o sabor da minha infância. Na casa dos meus pais sempre que sobrava arroz tinha bolinho, e as vezes o arroz era feito em maior quantidade para virar bolinho mesmo, porque a gente adorava! Essa […]