Espaguete Alho e Óleo

A Paganini me mandou várias gostosuras para celebrar o início da nossa parceria e me deu a deliciosa tarefa de escolher quais receitas preparar. São produtos verdadeiramente italianos com qualidade maravilhosa! Quem já experimentou tenho certeza que vai concordar comigo! […]

Rolinhos de Lasanha

Gente finalmente testei essa receita!!! Eu já vi tantos sites (especialmente americanos) fazendo receitas desse tipo, aí resolvi testar. Na verdade só aproveitei a ideia deles porque o recheio fiz com o que eu tinha em casa que foi uma […]

Fusilli com Molho Mediterrâneo

Começando a semana já em clima de dia das mães, porque afinal mãe não merecia ter um dia apenas, merecia o ano todo!!!  E para celebrar à altura a Maria, do Diga Maria fez uma receita como sugestão de almoço […]

Espaguete Oriental

Esse prato é tipo um Yakisoba Italiano, manja? Hahahahaha, eu faço sempre e adoro! Não chamo de Yakisoba porque uso espaguete e os legumes que eu tiver em casa no dia. Também não precisa se preocupar com quantidades exatas. Você […]

Torta de Macarrão Cabelo de Anjo

Receita da categoria hiper-mega-blaster fácil! E gostosa viu? Beeem gostosa!!! O ideal para essa receita é usar o cabelinho de anjo mesmo, esse macarrão fino em forma de “ninho”, porque ele cozinha bem rápido e forma tipo uma massa mesmo […]

Espaguete ao Molho de Camarão

Eu acho que comeria essa massa todos os dias da minha vida sem enjoar! Nossa como essa receita é boa e fácil de fazer gente!!! Como os camarões são um complemento do prato você não precisa usar os maiores e […]

Massa Integral com Molho Cremoso de Mignon

Tenho usado muito macarrão integral e acho que finalmente me acostumei com ele, hoje nem sinto quase a diferença porque tem ótimas marcas no mercado, com uma granulação fina, sem aquela textura arenosa sabe? Essa é daquelas receitas para fazer […]

Espaguete com Molho e Polpettine

Polpettine são pequenas almôndegas que no caso dessa receita eu cozinhei no próprio molho de tomate. Usei um espaguete integral cozido al dente e um molho bem leve com pouca gordura, porque nessa época de fim de ano o “bicho […]

Canelone de Frango com Cream Cheese

Eu sempre via esse Canelone (ou Cannelloni) de massa seca no mercado, mas acabava sempre comprando o conchiglioni (aquela massa em forma de concha) por achar que seria mais fácil de rechear. Dessa vez eu trouxe o Canelone para experimentar […]