Fusilli Integral com Molho de Berinjelas

Outubro é o mês da massa e o Panelaterapia não poderia ter um parceiro melhor do que a Barilla para comemorar com receitas mais do que especiais!
A receita deste post tem inspiração mediterrânea e é perfeita para quem busca uma refeição leve. Porque vocês sabem que massas podem ser muito saudáveis se soubermos combinar os ingredientes corretos?

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Penne ao Molho Cremoso de Frango

Mais uma deliciosa receita fruto da parceria com a Paganini. Como eu sempre digo, fazer receita boa com ingredientes de qualidade fica muito mais fácil, né gente? Por isso recomendo muito que vocês conheçam e experimentem os vários produtos da Paganini para terem sempre pratos sensacionais como este nas cozinhas e mesas de vocês.Anotem os ingredientes:
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Massa com Abobrinha, Alho e Molho Pesto

Essa combinação é maravilhosa! Experimentei uma pizza com esse sabor em São Paulo e resolvi adaptar para uma massa. Ficou igualmente deliciosa!Nesta receita eu estou usando molho pesto que compro pronto, que além do tradicional manjericão tem azeitonas. Hoje se encontra facilmente em supermercados, mas se você quiser fazer basta triturar 2 xícaras de folhas de manjericão, 10 azeitonas verdes ou pretas sem caroço e misturar azeite (na receita original de pesto tem outros ingredientes, mas para esta não é necessário).

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Canelone Invertido

Essa receita de Canelone Invertido é bastante diferente porque o recheio de presunto e queijo vai do lado de fora e a massa do lado de dentro. Nem preciso dizer que vocês podem usar e abusar da criatividade nessa receita, né? Dá para fazer o recheio conforme o gosto de vocês, com os ingredientes que preferirem, combinado? Mas em todo caso, segue os ingredientes que eu usei e que ficou uma delicinha!
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Minha Mensagem para o Marcelo nesse Dia dos Namorados

Eu e o Marcelo não somos um casal romântico, na verdade até somos, mas não posso dizer que é aquele romantismo tradicional que comemora datas com flores, bombons, essas coisas de casal. Ano passado até esquecemos nosso aniversário de casamento e rimos muito disso.
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