Pão Caseiro em Vídeo

Eu já fiz vários posts aqui no blog para ajudar vocês a aprenderem de vez a fazer pão caseiro. Eu mesma já perdi as contas de quantos pães errei até ter uma visão global do processo, começar a identificar os erros e corrigi-los. A partir daí meus pães começaram a dar certo. Então vamos relembrar o que já rolou por aqui. Sugiro que vocês leiam os posts abaixo, porque eles vão tornar a arte de fazer pães bem mais fácil.
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Pão Assado na Panela

Eu acho que vocês que curtem cozinhar vão entender essa “coisa” que eu tenho que quando vejo uma receita que dá aquela vontade de fazer eu fico doente se não fizer na hora. E foi assim que ontem 1:48h da madrugada eu lembrei do pão assado na panela de ferro e parti de pijama pra cozinha (quem segue @panelaterapia no insta viu)! Só que não tinha fermento (fuem fuem fuem…).
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Cestinha de Lasanha

Essa receita é feita com massa de pastel, essas que a gente compra pronta, que na verdade é praticamente igual a uma massa de lasanha, pois leva ingredientes quase iguais. Por isso essa cestinha fica com muito gosto de lasanha. Gente é uma delicinha! Super fácil de fazer!
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Churrasquinho no Pão

Quando eu recebi os lançamentos de Pitada Natural  não tive dúvida sobre qual seria a forma de provar o “Tio do Churrasco”.  Aqui em Sorocaba tem duas padarias (Real e Panicenter) que fazem um sanduíche chamado churrasquinho, que muitas vezes me fez ir até uma delas para comer. A questão é que é um sanduíche tão simples que nem justifica o deslocamento. Então resolvi temperar a carne com a pitada “Tio do Churrasco” e fazer meu próprio sanduba.
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