Moqueca de Pintado

Uma coisa boa que essa parceria com o Elefante me trouxe foi experimentar novas maneiras de fazer as receitas que eu já conhecia. Na moqueca por exemplo,  eu usava tomates frescos, mas sempre achei que soltava muito líquido e que o molho ficava um pouco ácido. Testei essa receita que vou passar para vocês e que leva o Elefante no lugar do tomate, e gente, ficou sensacional. Eu sei que vocês confiam quando eu digo que algo ficou bom, então podem testar dessa forma e venham me contar o que acharam. O molho fica encorpado e suave ao mesmo tempo, amei!!! Só farei assim daqui para frente. Vamos para a receita então?
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Camarão Empanado com Molho Picante

Mais uma receita deliciosa que eu fiz e estou repassando para vocês! Esse petisco também pode ser feito com peito de frango empanado, porque esse molho picante fica muito delicioso!

Só para reforçar, na latinha (ou sachê) de Elefante tem muuuuuitos tomates! Nada de conservantes, então pode usar sem medo!
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Bolinho de Bacalhau Assado

Hoje além de te ensinar a fazer um bolinho de bacalhau assado delicioso, fácil de fazer e mais saudável, eu vou te convidar a participar da Promoção Viagem com Riberalves e a concorrer a uma viagem de ida e volta com acompanhante para Portugal!!! Inclusive para conhecer a fábrica da Riberalves e a Vinícola do grupo. Não é demais?
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Almoço de Páscoa

Esse ano eu não consegui passar a Páscoa com a minha família. Ontem jantamos com a família do Marcelo e hoje eu já tinha decidido não fazer nada especial, mas aí eu lembrei que recebi da assessoria da Perdigão um Bacalhau da linha assa fácil que a galera do Insta (siga @panelaterapia) ficou curiosa para saber se era bom. Resolvi testar porque tb fiquei curiosa, especialmente porque já vem pronto e não tem química, é só bacalhau e temperos (azeite, azeitona, cebola, sal, salsa, cebolinha, endro, coentro e alho).
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Arroz com Camarão

Eu aaaaamo esse arroz! Gente é tão fácil de fazer e o resultado é tão bom que é daquelas receitas para você adotar para a vida! Sabe?

Eu usei o camarão pré cozido, porque para essa receita não precisa usar um camarão enorme já que ele vai cozinhar mesmo junto com o arroz. Acho que o pré cozido fica mais tenro nessa receita do que o fresco, mas você pode usá-lo também se preferir.
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