Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Strogonoff de Frango levinho e muito delicioso! Uma opção bacana para quem quer substituir o creme de leite. Nessa versão eu adicionei o queijo cottage que dá a mesma cremosidade e deixa mais leve. Essa receita rende 4 porções. Ingredientes 1 col. (sopa) de azeite 1/2 cebola picada; 300g de peito de frango em cubos […] Mais
Eu adoro dar um toque oriental quando faço carne com brócolis, então se prepara que eu recebi uma novidade do nosso parceiro Pitada Natural e corri testar nessa receita. Mas vamos à novidade que é a Pitada Japonesa, mais um temperinho 100% natural da linha de Pitadas para vc usar nos pratos orientais. Leva uma […] Mais
Fazer nuggets é muito fácil. Além de ficarem deliciosos eles são mais saudáveis, porque você sabe exatamente os ingredientes que está utilizando. Eu fiz a receita bem básica, mas você pode incrementar recheando com queijo, adicionando cenoura, abobrinha, brócolis… enfim, pode inventar vários sabores. Este é mais um vídeo produzido em parceria com a Britânia. […] Mais
Receita leve e deliciosa. Porque para mim uma receita leve não precisa ser aquela paranóia de “zero” gordura, “zero” isso, “zero” aquilo… aliás as pessoas estão deixando de se alimentar por prazer e pensando apenas na nutrição, e isso não é bacana (nem o contrário). Equilíbrio é a chave de uma vida saudável e feliz. […] Mais
Ultimamente tenho feito muitos empanados no forno. Claro que a versão frita é diferente porque o óleo confere sabor e textura extra para o empanado, mas no forno também fica gostoso. Eu não uso ovo quando vou fazer essa versão assada, só passo o peixe na farinha e o segredo para ficar saboroso é usar […] Mais
Sabe quando a gente não tem muita ideia de acompanhamento para uma refeição? Essa receita é perfeita! Rápida de ser feita e fica muito saborosa! Você pode adicionar rodelas de cebola e alho fatiado, mas dessa vez eu fiz a versão mais simples, que por conta dos tempero ficou muito deliciosa e perfumou a cozinha […] Mais
De vez em quando eu dou uma maneirada nos carboidratos por aqui e corto o pãozinho da manhã e do fim de tarde. Nessas ocasiões consumo bastante tapioca e omelete. Esse omelete é bem simples, mas fica muito gostoso e me dá a sensação de saciedade que eu preciso. Eu tenho a sorte de ter […] Mais
Eu faço sempre esse pepininho porque normalmente tenho os ingredientes em casa. Agora no verão é uma ótima pedida. Ele dura bastante na geladeira, pelo menos uma semana (mais que isso não sei porque aqui acaba antes). Você pode servir com peixes grelhados ou assados, misturar na salada, no sanduiche, enfim, é bastante versátil e […] Mais
Essa é uma receita super coringa na cozinha! Muito fácil de preparar, saudável e deliciosa! É uma refeição completa para quem não come carne e um acompanhamento incrível para qualquer proteína! Faço muito para acompanhar peixe assado e grelhado! Para quem não está habituado o Couscous usado na receita são pequenos grãos de trigo moídos […] Mais
Eu recebi esses dias os lançamentos de Pitada Natural. São duas novas pitadas: Árabe, que é uma releitura do clássico Zaatar (em breve farei receitinhas com essa pitada) e Lemon Pepper que é uma mistura de pimenta-do-reino com limão siciliano e o melhor, é natural meeesmo gente. Os Lemon Peppers que eu encontro por aí […] Mais
Eu pesquisei várias receitas na Internet fiz algumas modificações até chegar nesta versão. Na verdade essa receita fica com sabor bem próxima ao cream cheese porém a textura é algo entre um cream cheese e um creme de ricota. Esse Crem Cheese pode ser usado em receitas doces e salgadas, mas caso você queira consumir […] Mais
Essa é uma das nossas receitas preferidas aqui de casa, ela é super rápida de fazer e fica deliciosa! Todo mundo adora, até a Lis come bem esse espaguete! Eu sinceramente acho que fica até mais gostoso do que com espaguete original. Também dá para fazer com cenoura, fica ótimo! Essa receita harmonizou muito bem […] Mais