Caldo de Carne Caseiro

Esses dias eu fiz um ragu de ossobuco (receita aqui) e guardei os ossos para fazer caldo de carne. Confesso que não é sempre tenho paciência de fazer caldo caseiro. O fato de render bem pouco me desanima, mas para […]

Caldo Proteico de Frango

Quando a loja virtual Vittadely aparece aqui no blog é sinônimo de receita gostosa e saudável. Virei muito fã dos produtos deles. Como falei em outro post, lá vocês encontram vários produtos deliciosos da linha TrueSoy, doces e salgados não […]

Creme de Couve-flor com Batata e Parmesão

Sopinhas e creminhos são bem-vindos neste clima frio que insiste em ficar por aqui. Esse é super delicado e saboroso, cai bem demais no jantar. Receita bem fácil de preparar, vem comigo: Os ingredientes para 4 porções são: 2 colheres […]

Caldinho de Feijão

Acho caldinho de feijão a cara do Brasil! Super combina para servir em dias de jogo, e nesse clima mais friozinho então, perfeito! O melhor é que super fácil de fazer e rende um montão! Eu começo preparando a linguicinha […]

Creme de Mandioquinha com Inhame

Creminho sucesso gente! Pode fazer que é uma delícia! E bora usar inhame que é um super alimento, especialmente para mulheres! Melhora o sistema imunológico, equilibra os hormônios, auxiliando a diminuir sintomas da TPM e menopausa (entre outros vários benefícios). […]

Azeite Aromatizado Especial

Eu fui esses tempos em uma pizzaria de Sorocaba que vende o azeite da casa, que por sinal é muito bom. Eles também disponibilizam esse azeite nas mesas. Olhei o rótulo, vi que os ingredientes eram simples e fiz em […]

Creme de Batata com Frango e Ervilha

E quando eu achei que ia embalar os cobertores o frio voltou com tudo! Eu diria que para mim o inverno não tem nada de bom se não fosse pelo fato de que comer é muito mais gostoso nesta época. […]

Molho de Frango com Cream Cheese

Esse molho fica ótimo com qualquer tipo de massa. Se você tiver sobras de arroz também pode misturar, cobrir com parmesão e levar ao forno que rende um delicioso arroz de forno. Ingredientes: 1 xícara de peito de frango cozido […]

Creme de Legumes com Alho-poró e Ervas

Nesse clima gostoso de inverno esse creminho é perfeito, sem contar que é uma ótima pedida para quem quer perder uns quilinhos já que além de saborosíssimo, é totalmente light. Tudo bem que a aparência não é lá das mais […]