Arroz Amarelinho de Bacon e Milho

Esse arroz é super simples, mas faz um grande sucesso por aqui. É ótimo para variar o arroz do dia a dia e para acompanhar churrasco. Você pode trocar o bacon por calabresa ou outro tipo de linguiça que também […]

Arroz de Carreteiro à Minha Moda

Arroz de Carreteiro é bem popular no Sul do Brasil e muita gente faz com sobras de carne de churrasco ou carne assada. É daquelas receitas que tem muitas versões! Eu fui convidada à fazer algumas receitas usando o Arroz […]

Tipos de Arroz

Gente, eu fiquei sabendo esses dias que a Unilever tem um site com um conteúdo muito bacana para chefs, cozinheiros, pequenos empreendedores, mas claro que todos os amantes da cozinha vão curtir, porque tem conteúdos bem legais como este que […]

Risoto Caprese

Esse risoto é uma opção prática e deliciosa. Como a base dele é o tomate eu não uso vinho para não ficar ácido demais, mas você pode usar se quiser. A primeira coisa a fazer é providenciar o caldo. Você […]

Risoto de Açafrão com Ragu de Costela

Esse prato com certeza está nos meus top 10 da vida! Acho o resultado tão maravilhoso e é tão fácil de fazer que já perdi as contas quantas vezes ele já rolou aqui na minha cozinha. Agora no inverno então, […]

Risoto de Mignon com Brócolis

Risoto é vida né gente? Comida de uma panela só, fácil de fazer e de quebra muuuuito delicinha! Eu acho que eu já devo ter feito umas mil combinações de sabores em risotos, até a Lis adora! Essa receita eu […]

Bolinho de Arroz

Bolinho de arroz é muito o sabor da minha infância. Na casa dos meus pais sempre que sobrava arroz tinha bolinho, e as vezes o arroz era feito em maior quantidade para virar bolinho mesmo, porque a gente adorava! Essa […]

Risoto de Abóbora com Carne Seca

Eu amo demais essa combinação de abóbora com carne seca! O adocicado com o salgado da carne fica sensacional! Hoje temos a facilidade de comprar a carne já cozida e desfiada (procure nos supermercados da sua cidade, conheço das marcas […]

Arroz com Frango, Curry e Leite de Coco

Se tem uma coisa que eu gosto de fazer são pratos únicos. Eu costumo dizer que sou uma cozinheira preguiçosa (ou uma preguiçosa cozinheira hahaha). Amo cozinhar, mas não tenho paciência para receitas cheias de etapas, prefiro as mais práticas e […]