Bef Stroganov – Estrogonofe Russo

Eu vi uma receita parecida na TV e fiquei com vontade de provar. Na ocasião não anotei os ingredientes e depois fui pesquisar na internet e achei “zilhões” de versões do Estrogonofe Russo, várias delas inclusive se denominando “original” ou “tradicional”. Como não conheço a Rússia, nunca provei esse prato localmente, fiz a minha versão e ficou uma delícia!
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Bife à Milanesa na Fritadeira sem Óleo

Por conta da minha parceria com a Britânia tenho testado muitas receitas em vários produtos da marca. Um teste que me surpreendeu positivamente foi o Bife à Milanesa na Fritadeira sem Óleo. Ficou muito bom gente, mas tem truques e dicas para ficar crocante e com essa cor bonita. E é isso que eu vou compartilhar agora com vocês!
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Costela Bovina Facílima na Pressão

Gente, eu tinha essa receita há muito tempo, desde que a Ana Maria Braga mostrou no programa, mas nunca tinha testado. Fiquei enlouquecida com o resultado!!! Sensacional!
Nessa receita só vai sal grosso e cebola (a salsinha é só “perfumaria” para a foto). Juro, façam essa receita, é muito simples e muito deliciosa!
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Tempero para Pernil e Lombo

Esse tempero fica incrível! Serve para lombo, pernil, ou qualquer parte da carne de porco. O ideal é sempre temperar no dia anterior, mas se não houver possibilidade tente pelo menos deixar por umas 4 horas marinando no tempero para ficar bem saboroso. Essa quantidade da para temperar de 1,5 a 3 quilos de carne.
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Lagarto ao Molho Madeira

Essa é uma receita que todo mundo precisa aprender porque é cara do almoço de domingo ou daquele jantarzinho mais caprichado, sem contar que é fácil de fazer e rende bastante! Para acompanhar basta apenas um arroz branco, um purê de batatas e uma saladinha verde. Pode ser feita com outras carnes como maminha, fraldinha, cupim, e até filé mignon (mas neste caso nem precisa ir para a pressão). Bora anotar?
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Medalhão de Carne Moída (Receita com Vídeo)

Sabe aquela receita deliciosa e super fácil de fazer?
Esse Medalhão de Carne Moída com Bacon é tão saboroso quanto simples e junta ingredientes que TODO MUNDO ama: Carne + bacon + Maionese Liza Caseira com Azeite Extravirgem!

A Maionese Liza Caseira tem aquele gostinho de maionese feita em casa, e nesta versão, conta com um toque todo especial e equilibrado de Azeite Extravirgem, que ajuda a ressaltar ainda mais os sabores, deixando a receita incrivelmente harmônica.
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