Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
O arroz com suã é um prato sublime que oferece uma experiência gastronômica única. Por isso, o texto a seguir explora passo a passo como criar essa iguaria na sua própria cozinha, desde a escolha dos ingredientes até dicas de preparo e variações criativas. Qual a origem da combinação de arroz com suã na culinária? […] Mais
Que tal um talharim de abobrinha muito fácil de fazer? Posso garantir que fica uma delícia e dá para substituir massa tradicional tranquilamentem, mas te aviso já: Dá um certo trabalhinho mas vale a pena! Se você está atrás de uma alternativa saudável e saborosa para os pratos de massa, o talharim de abobrinha pode […] Mais
O Shoptime me enviou uma caixa com um produto surpresa e me deu o desafio de fazer uma receita usando apenas esse produto e eu escolhi fazer um escondidinho que eu até já tinha feito aqui no passado, mas dei uma “repaginada”. Como Fazer Essa mistura de mandioquinha com calabresa fica perfeita, bem simples e […] Mais
Receitas salgadas fáceis são grandes aliadas de quem deseja apreciar uma boa comida, mas não tem muito tempo livre para preparar as suas refeições. Por isso, o artigo a seguir traz alguns dos melhores pratos, além dos ingredientes que você sempre deve ter em casa. Quais são as melhores receitas salgadas fáceis? As melhores receitas […] Mais
A receita torta de sardinha é perfeita para quem quer receber amigos em casa e deseja surpreender de um jeito simples, bem como, delicioso. Então, veja como prepará-la com perfeição e descubra os melhores acompanhamentos. Qual é a melhor receita torta de sardinha? A melhor receita torta de sardinha ou empanada, é a versão para […] Mais
Receita deliciosa de canelone de berinjela! Agrada a todos, e é ótima opção vegana (tirando ou substituindo o queijo. Pode ser feito com abobrinha no lugar da berinjela e tb fica uma delícia! Ingredientes: 2 berinjelas pequenas em fatias finas Sal a gosto 200g de queijo mussarela fatiado 1 vidro de palmito inteiros Azeite para […] Mais
Puchero é um prato tão delicioso que toda vez que eu como eu me pergunto por que demoro tanto pra fazer, afinal ele é bem fácil, rende muito e é uma delícia!Ele é um cozido espanhol de grão-de-bico com vários ingredientes, tipo uma feijoada espanhola, sabe, então bora fazer? Ingredientes do Puchero: 350g de grão-de-bico2 […] Mais
Queijo gorgonzola ou qualquer queijo da família dos “azuis” são polêmicos! Tem quem goste e quem saia correndo né? Eu amo! Mas se você já experimentou ele puro e não se deu bem com o sabor ou com o aroma característico, eu te convido a experimentar essa receita. Ela é super fácil de fazer e […] Mais
Strogonoff de Frango levinho e muito delicioso! Uma opção bacana para quem quer substituir o creme de leite. Nessa versão eu adicionei o queijo cottage que dá a mesma cremosidade e deixa mais leve. Essa receita rende 4 porções. Ingredientes 1 col. (sopa) de azeite 1/2 cebola picada; 300g de peito de frango em cubos […] Mais
Arroz de Carreteiro é bem popular no Sul do Brasil e muita gente faz com sobras de carne de churrasco ou carne assada. É daquelas receitas que tem muitas versões! Eu fui convidada à fazer algumas receitas usando o Arroz Ráris e olha, me surpreendi com o resultado. Aqui em casa estamos consumindo muito esse […] Mais
Eu vi uma receita parecida na TV e fiquei com vontade de provar. Na ocasião não anotei os ingredientes e depois fui pesquisar na internet e achei “zilhões” de versões do Estrogonofe Russo, várias delas inclusive se denominando “original” ou “tradicional”. Como não conheço a Rússia, nunca provei esse prato localmente, fiz a minha versão […] Mais
Oi Galera! Apenas o primeiro parágrafo desse post é meu (Tati) porque tô aqui para contar que temos colunista nova de alimentação infantil! Uhuuu. Veja a biografia da Michele no fim do post. Toda semana teremos novos posts dela!!! Fiquei muito feliz que ela tenha topado meu convite porque ela ARRASA com comidinhas especiais para […] Mais