Tatiana Romano
Comprei uma dessas em minha última visita ao bairro da Liberdade, mas ainda não usei.
Para quem não conhece, essa “traquitana” serve para cozinhar alimentos no vapor. Em restaurantes orientais eles costumam servir também as refeições nestas cestinhas.
Geralmente usam-nas para preparar Dim Sum que seria o equivalente à “finger food” dos orientais. São pequenas porções, quase sempre de bolinhos tipo o Gyoza.
Tô doida para testar a “bichinha”. Vai ser a primeira coisa que farei ao chegar em casa. Estou empenhada em me desenvolver na culinária oriental, quem sabe farei um curso…
Nosso Score
Clique para votar neste post!
[Total: 0 Média: 0]
12 Comments