Risoto de Tomate Confit com Camarões

Meu marido entre tantos apelidos me chama de “rainha do risoto” e eu fico toda vaidosa hahahaha, mas modéstia à parte esse ficou muito gostoso mesmo.
Antes de preparar esse prato você precisa providenciar 1 litro de caldo de camarão ou de legumes. O caldo caseiro é sempre muito mais saboroso, mas se você não tiver tempo ou não quiser fazer dissolva 2 tabletes de caldo em 1 litro de água.
…continue lendo


Leia+ 17 comentários

Galinhada Fácil

Essa receita de Galinhada fácil é das minhas preferidas da vida! Receita de uma panela só é muito amor né gente? Nem suja louça! Hahahaha. Eu usei nesta receita coxinha da asa e peito de frango, mas vocês podem usar as partes que mais gostarem. Também usei frango já temperado conforme ensinei aqui. Mas vocês tb podem temperar como quiserem ok?

…continue lendo


Leia+ 27 comentários

Arroz de Festa

Esse arroz fica delicioso e é muito fácil de fazer. Ele é cozido com espumante (ou champanhe) mas não fica com sabor forte e nem com álcool, porque ele evapora no cozimento. Eu acho que ele tem um gosto chic sabe, a cara da riqueza? Hahahahaha… Boa sugestão para você fazer no Natal ou Ano Novo, vai por mim que vai fazer sucesso!

…continue lendo


Leia+ 9 comentários

Risoto de Tomate e Mozzarella

Testando a novidade Elefante Sabores, que agora tem as versões Cebola e Alho, Louro e Ervas Finas. Escolhi uma receita sensacional de risoto de tomate com mozzarella que é de babar! Gente que delícia! Saborosíssima! Usei Elefante Cebola e Alho e ficou perfeito! E o melhor de tudo, é muito simples de preparar! Anotem os ingredientes:

…continue lendo


Leia+ 1 comentário

Salmão com Risoto de Limão Siciliano

Continuando minha deliciosa tarefa de provar os produtos da Paganini, escolhi testar o Arroz Arbóreo para fazer esse risoto de limão siciliano que é maravilhoso!Para acompanhar, eu achei para vender um salmão cortado em um formato bem diferente e a combinação ficou deliciosa!
…continue lendo


Leia+ 23 comentários