Se você não viu essa receita na primeira vez que eu postei dá uma espiada porque ó, vale à pena! É bão demais!
Esse tomate fica macio, adocicado e contrasta perfeitamente com o recheio de gorgonzola! A pele sai facilmente depois de assado como vocês podem ver na foto.
Coisinha tão simples e tão deliciosa!
Confira –> AQUI a receita!
P.S.: Na receita do primeiro post coloquei tomilho e nesse coloquei um tiquinho de parmesão por cima. Dos dois jeitos fica “ÓTEMO“!
Para quem busca uma opção mais light experimente misturar creme de ricota Tirolez com algumas ervinhas da sua preferência, tiquinho de sal e pimenta. Fica muito leve e saboroso também!
Bom inicio de semana, porque iniciar a semana na quarta-feira é muito bom né?
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