Bolinho Pizza (de Micro-ondas)

Aff que delícia isso! Uma bobeirinha que surgiu num momento de aproveitar restinhos da geladeira e agora virou estrela do café da manhã aqui de casa. Nem preciso dizer que vocês podem aproveitar qualquer restinho de pão (aqui usei o francês), bem como adicionar os ingredientes que mais gostarem. Olha só que simples:


Untei 2 recipientes com manteiga. Piquei grosseiramente 1/2 pão francês (era um pão bem grande) e dividi em 2 potinhos (ou seja, o pão inteiro daria para 4 potinhos).  Juntei presunto e muçarela em pedacinhos, não tem quantidade certa, o ideal é que sobre 1/3 do potinho vazio para não derramar, aí você mede os ingredientes de acordo com o tamanhos do seu recipiente. Polvilhei orégano.

Misturei 1 gema, 4 colheres (sopa) de leite e 1 pitada de sal. Joguei essa mistura por cima de tudo (dividi a quantidade total nos dois potinhos) e levei ao micro-ondas.

Vale lembrar que a potência de cada micro-ondas muda muito conforme a marca, então após 1 minuto sugiro parar o micro-ondas e dar uma olhada se o líquido secou.

Pode acreditar, fica gostoso demais!!!!

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43 Comentários

  1. JULIANA MATOS BARRIOS disse:

    Fiz agora. Nossa, amei! Salvou a minha noite! Obrigada!!!

  2. Eu fiz, coloquei o ovo inteiro e ficou mto bom, adoro as suas receitas ☺

  3. Maira Voss disse:

    Eu fiz, ficou uma delicia :3

  4. Sempre que eu vejo receita que usa só a gema ou só a clara, fico pensando o que eu faço com o resto… Jogo fora mesmo?

  5. eu fiz e nao deu certo 🙁 acho q coloquei ovo demais. é só um pouco né?

  6. Dantiele disse:

    Flor, se puder criar uma categoria microondas me ajudaria bastante. Sou uma fã desse eletrodoméstico em especial e gosto especialmente de testar essas receitas. Alias, você encontra umas muito boas. Ah, vi em um post que você esteve em Campo Grande/MS, sou daqui também. Que ótimo que esteve por aqui 😀 Grande abraço, sucesso pra ti.

  7. Paula disse:

    Fiz ontem com pão de forma light e peito de peru. Ficou uma delícia também! Tati, obrigada por nos salvar nas "horas de desespero"! hehehe

  8. vou fazer com certeza!!! amei a idéia!!! amo esse bolg!!! parabéns !!

  9. Fiz e ficou uma delícia… Ótima receita.. Adorei…

  10. paty godoi disse:

    ficou perfeito….amei

  11. Bia disse:

    Testei! Acho que acabei colocando em um recipiente grande demais. Mas ficou ótimo assim msm. Valeu pela dica!

  12. testei e aprovei bom p o café da manhã como p o lanche da tarde 🙂

  13. . disse:

    Gente que loucura isso…mito fácil de fazer, deu água na boca!

  14. Taia disse:

    Fiz com pão integral, ralei um pouquinho de cebola, e servi de lanche da tarde, sucesso

  15. hum delicia vou tentar fazer!

  16. Margot disse:

    Fiz a receita mas aproveitei as claras pois não tinha o que fazer com elas depois disto. Bati as claras com um pouco de creme de leite, um pouco de sal, tudo no olhômetro, e coloquei no fundo da forma. Fiz numa forma grande pois tinha bastante pão, sobras de um jantar. Ficou muito bom.

  17. cláudia disse:

    Maravilhoso!! ótimo pro meu filho que não come verduras! Adorei!

  18. Adorei a idéia!Pra tornar mais saudável pode trocar o pão francês por pão integral e o queijo muçarela por queijo minas frescal e ainda colocar tomate picado,fica perfeito!!!

  19. meu netão pediu pra fazer na caneca de sopa,ficou joiado!

  20. Tania Valles disse:

    Fiz agora para lanchar. Ficou super gostosinho. Coloquei 1 minuto, e saiu sequinho.Ficou realmente ótimo. Amo suas receitas.Aprendi a cozinhar aqui com vc no Panelaterapia. Faço várias receitas. Obrigada!!!! Bjs e Um Feliz Natal para vc e sua família.

  21. será q pode fazer e congelar? pra festinha de criança deve ficar bom né?

  22. Denise Faria disse:

    Será que dá para fazer no forno convencional?

  23. Mariana Cruz disse:

    Olá Tatiana! Deve ficar muito gostoso!! Mas tenho uma dúvida: esse tempo no microondas é suficiente para a gema não ficar crua (ou "semi-crua") e não oferecer risco à saúde?
    Parabéns pelo blog!!! É tudo muito caprichado! =)

  24. Jéssica disse:

    Adorei, simples e prático e parece ser delicinha! vc e suas invenções que me salvam…
    amu seu cantinho

    bjus

  25. E além de saboroso fica com um aspecto fofo! Amei a sugestão. Como sempre, mais uma ideia formidável do Panelaterapia.

  26. Janete disse:

    Gostei da ideia, vou fazer ^^!

    Bjos
    Jane

    http://sabordebaunilha.wordpress.com/

  27. Nathalia disse:

    Que deliiiciaaaaaaaa, AMEI! precisava de receitinhas como essa para inovar no café com o maridão rs não aguento mais só frutas com aveia e mel rs minha especialidade hahaha

  28. Vou fazer hoje para o lanche da noite! Bjs

  29. Isabela disse:

    Não costumo ter pão francês (cacetinho como chamamos aqui no RS) em casa. Posso usar o pão de forma light da Seven? E qual quantidade?
    Sou seguidora fiel ao teu site.
    Bjs

  30. Lindalva disse:

    Gente, o comentário aí de cima é meu. Não percebi que o email do maridão estava logado. Mas é tudo verdadeiro!! rsrsrs

  31. Rosane disse:

    Parece ótimo mais me esclareça uma coisa por favor. Porque só a gema? Não ficou com cheiro de ovo não?
    Bjs

  32. Guilherme disse:

    Que delícia!! É como sempre digo…"Como são grandes(sofisticadas) as coisas pequenas (simples)". Adorei e vou fazer!!

  33. Formiguinha disse:

    Olá:)

    Que deliciosa ideia! Adorei e vou experimentar:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos