Abóbora Assada

Eu adoro abóbora e embora seja muito mais prático cozinhar na água ou vapor, ela fica muito mais gostosa assada. Como ela é adocicada, no forno ela dá uma caramelizada, fica com uma parte crocante e bem molinha por dentro. Uma […]

batata-assada-receita

Batatinhas Recheada com Cream Cheese e Gorgonzola

Essas batatinhas são perfeitas para acompanhar uma carne assada ou grelhada, vai bem com aves, peixes, combina com tudo! E para quem não come carne, vai sem acompanhar nada mesmo porque é uma delícia de qualquer jeito! Hahahaha, Olha como […]

abobrinha grelhada

Abobrinha Grelhada Especial

Essa abobrinha eu sempre faço aqui em casa porque acho uma ótima opção prática e leve. Na verdade eu acho que abobrinha é o vegetal que mais aparece na mesa (e panelas) aqui de casa. Nós amamos! Então estou sempre […]

Quiche cogumelo

Quiche de Funghi, Cebola e Manteiga Lurpak

Essa quiche de funghi com cebola é saborosíssima e muito fácil de fazer, mas como eu sempre digo, bons ingredientes fazem toda diferença no resultado final.  Esta é mais uma receita que eu fiz usando a manteiga Lurpak, que tem […]

salada de macarrão

Salada de Macarrão

Salada de Macarrão é uma opção leve e deliciosa! Ótima servir em dias mais quentes! O bom é que você pode adaptar a receita e usar os ingredientes que preferir. Hoje eu usei macarrão integral, mas você pode usar o […]

Macarrão light

Fusilli Integral com Molho de Berinjelas

Outubro é o mês da massa e o Panelaterapia não poderia ter um parceiro melhor do que a Barilla para comemorar com receitas mais do que especiais! A receita deste post tem inspiração mediterrânea e é perfeita para quem busca […]

salada caprese

Salada Caprese Diferente

A Tastemade Brasil lançou uma nova playlist e todos os canais participantes fizeram receitas com cara de primavera. Eu confesso que achei difícil escolher uma receita para primavera, mas resolvi fazer uma das minhas saladas preferidas, só que com um […]

batata gratinada

Batata Gratinada aos Três Queijos

Batata Gratinada aos 3 queijos é um acompanhamento delicioso e fácil de fazer. Vai bem com qualquer assado, grelhado, churrasco, seja para acompanhar carne branca ou vermelha. Essa receita tem muitas versões, mas acredito que essa seja a mais simples […]

chips abobrinha

Chips de Abobrinha com Parmesão

Eu já havia testado essa receita cortando a abobrinha em forma de palitos (veja aqui). O sabor ficou sensacional desde o primeiro teste, mas a textura não ficou tão crocante como eu esperava. Dessa vez resolvi cortar  a abobrinha em […]