Clericot – (ou algo parecido)

Clericot é basicamente vinho branco com frutas. No Uruguai tomei com vinho frisante, mas já vi com vinho branco seco, com espumante, de modo que não conheço a receita original e sou preguiçosa demais para pesquisar “origens”, mas sei que independente das variações o resultado não tem como ficar ruim. Vai por mim!

* O Leandro do Cozinha Pequena fez um Clericot Lindo de viver. Veja aqui.

* Não vai ser mané de beber e dirigir né?