Frango à Passarinho

Frango tem muita gordura na pele, por isso é perfeito para fazer na Airfryer já que o ar aquece e ele frita na própria gordura. Fica crocante e sequinho. Mas você pode fazer no forno também. É só preaquecer o […]

Bacalhau Cremoso com Espinafre e Tomatinhos

Eu recebi um Bacalhau inteiro aqui em casa! O melhor bacalhau que existe, o Gadus Morhua, o autêntico Bacalhau da Noruega! Gente eu mesma cortei o “bicho” em pedaços e adorei fazer isso, me diverti (sou mesmo uma louca pelas […]

Arroz de Carreteiro à Minha Moda

Arroz de Carreteiro é bem popular no Sul do Brasil e muita gente faz com sobras de carne de churrasco ou carne assada. É daquelas receitas que tem muitas versões! Eu fui convidada à fazer algumas receitas usando o Arroz […]

Cozinhei para a Paola Carosella

Gente, quando eu escolhi largar minha profissão na área de RH para me dedicar à cozinha eu nunca imaginei que essa escolha me levaria tão longe! Minha vida é tão cheia de momentos inesperados! De repente tô dando rolê de […]

Cortinas para Pias e Armários da Cozinha

Pensar em cortinas embaixo da pia ou em móveis me lembra instantaneamente de casa de vó. Afinal, elas remetem aquele ar mais rústico, deliciado e um que de casa de campo. Eu particulares adoro! Hoje trouxe algumas inspirações, tanto neutras […]

Palha Italiana de Churros

A Vitarella me convidou para fazer uma receita com biscoitosda marca (ou bolachas, como preferir) e eu que estava doida para testar essa receita, juntei a fome com a vontade de comer e deu match! Sim! Essa receita fica bem […]

Bef Stroganov – Estrogonofe Russo

Eu vi uma receita parecida na TV e fiquei com vontade de provar. Na ocasião não anotei os ingredientes e depois fui pesquisar na internet e achei “zilhões” de versões do Estrogonofe Russo, várias delas inclusive se denominando “original” ou […]

DIY de descanso de panelas

Os suportes ou descansos de panelas são itens extremamente uteis em casa e também podem e devem se tornar parte da decoração. Por isso hoje separei algumas ideias e inspirações com algumas opções que inclusive conseguimos recriar/reciclar com itens que […]

Novo Workshop No Espaço Panelaterapia

Quando eu tive que escolher entre o RH e a Cozinha, uma das coisas que mais pesou foi a decisão de não dar mais aula. Eu amava dar aulas! Mas eu pegava estrada, de noite, sozinha. Dava aula em faculdades […]