Mini dicionário de técnicas e termos culinários (A-G)

No post de hoje, você vai se aprofundar nas técnicas básicas de cozinha e ficar por dentro de todos os termos culinários para se tornar um expert no assunto. Vou dividi-lo em duas partes. Na primeira, de A a G. Vem comigo […]

Arroz Amarelinho de Bacon e Milho

Esse arroz é super simples, mas faz um grande sucesso por aqui. É ótimo para variar o arroz do dia a dia e para acompanhar churrasco. Você pode trocar o bacon por calabresa ou outro tipo de linguiça que também […]

Como conservar corretamente os alimentos na geladeira

Quer dicas de como armazenar as sobras dos seus alimentos com segurança a qualidade e ainda fazê-las durarem por mais tempo? Com essas técnicas fáceis de armazenamento você pode fazer isso sem complicação, olha só: 1- Sempre lave sempre as mãos antes […]

Bolo de Banana com Chocolate Maravilhoso

Melhor bolo do mundo! Amo demais! Esse tem sido o bolo que mais faço aqui em casa, porque sempre tem aquelas bananas passando do ponto mas que ainda podem ser aproveitadas, e gente, sério, esse bolo fica tão fofinho! Sem […]

Como aproveitar bem os alimentos no dia a dia

Que tal aproveitar integralmente os alimentos que geralmente são descartados no dia a dia? Talos, sementes, cascas, folhas, e até mesmo a própria folha concentram uma grande quantidade de proteínas, nutrientes, sais minerais e vitaminas. Isso te possibilita a experimentar […]

Truques rápidos para facilitar o seu dia a dia na cozinha

Quem não gosta de um bom truque rápido e eficaz para otimizar tempo e ainda preparar delícias na cozinha? Vocês simplesmente não podem deixar de aprender todas essas dicas fáceis que vão ser sucesso na hora de colocar a mão […]

11º Chocolat Bahia Festival

O famoso chocolate Bean To Bar e Tree To Bar O Panelaterapia foi convidado a participar do 11º Chocolat Bahia Festival, maior evento de chocolate e cacau do Brasil, que ocorreu do dia 18 ao dia 21 de julho, em […]

Carne com Legumes e Fondue de Queijo

Fondue de carne, fondue de legumes ou de queijo nessa época sempre é sucesso. Mas vc também achava que fondue é só para quem tem a panelinha? Pois bem, a Tirolez me mandou várias caixinhas daquele fondue de queijo delicioso […]

Frango de Panela

Gente essa receita viralizou no Facebook. Em 2 dias foram quase 2 milhões de visualizações! Eu fiz um vídeo dela (se quiser ver o link está no final do post). Eu estava empolgada com a minha panela nova maravilhosa e […]