Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Esta receita pode ser feita com qualquer peixe, mas com bacalhau ficou incrível! É muito simples de fazer, principalmente porque o Bacalhau Riberalves vem pronto para usar, é só descongelar e utilizar na receita que você quiser. Olha que facilidade: Ingredientes: 4 pedaços de Lombo de Bacalhau Riberalves 16 cebolas tamanho aperitivo (ou 1 cebola […] Mais
Fico superfeliz quando uma receita simples de fazer apresenta um resultado além das expectativas. Essa foi uma das melhores receitas que já pintaram por aqui. Incrivelmente deliciosa! Juro! Ficou espetacular! Acompanhem: Ingredientes para o Bacalhau: 500g de Lombos de Bacalhau dessalgado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates sem sementes picados 1 […] Mais
Receita charmosíssima para servir em um jantar ou almoço especial. Como todas as outras que semanalmente aparecem no Panelaterapia, essa também foi feita com Bacalhau Riberalves, que já vem pronto para usar, tornando nossas empreitadas culinárias muito mais simples! Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados ou triturados […] Mais
Eu já tinha contado para vocês que a partir da receita do refogado básico de bacalhau nós faríamos várias outras receitas, lembram? Então, essa é uma delas, olha que simplicidade mais sofisticada: Ingredientes (para 6 porções): 1 receita do refogado básico (veja –> aqui) 340g de molho de tomate (equivale a 1 lata ou sachê […] Mais
Receitinha bem leve. Dá até para servir quase fria nos dias mais quentes. É bem simples de fazer e com o Bacalhau da Riberalves que já vem pronto para usar fica ainda mais fácil. Ingredientes para o refogado de bacalhau: 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados ou triturados […] Mais
Esta é uma opção bem charmosa para ser servida como entradinha. O sabor delicado do couscous combina perfeitamente com a presença marcante do bacalhau. É realmente uma delícia! Mais uma receita superprática com bacalhau Riberalves para vocês: Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite ½ cebola picada 2 dentes de alho picados ou triturados 5 azeitonas […] Mais
Bolinho de bacalhau todo mundo conhece. Então, convido vocês a experimentarem esse bolinho de risoto de bacalhau. Fica maravilhoso! Minha sugestão é que vocês façam duas receitas. Primeiro, consuma o risoto – que é divino – e faça os bolinhos com as sobras. Tudo isso, claro, utilizando o bacalhau dessalgado, que facilita a nossa vida […] Mais
Esta receita leva o nome do dono de um tradicional restaurante que existiu na cidade do Porto (Portugal). Foi criada em 1960 e ganhou destaque em um concurso denominado “a melhor refeição ao melhor preço“. Realmente a receita é uma delícia e com Bacalhau Riberalves fica muito simples de prepará-la. Ingredientes: – 1kg de lombo […] Mais
Risoto é uma comida tão acolhedora, né gente? É quase um abraço em forma de refeição! Então que tal aproveitar a sofisticação do bacalhau com a facilidade do preparo deste prato e fazer um agrado a pessoas especiais com esta delícia? Ingredientes: – 1/2 cebola picada – 1 colher (sopa) de alho triturado – 3 […] Mais
Eu acho Escondidinho um prato perfeito! Tão simples de fazer e tão delicioso! A receita original com carne seca e mandioca é divina, mas esse é um prato que permite mil combinações! A-do-ro!!!Esta versão com atum é show! Olha que molezinha: Comece cozinhando 5 batatas médias e 1 cenoura em água fervente. Quando estiverem macias […] Mais
Aproveitei para fazer esta sopa que minha mãe garantiu ser uma delícia e que pode ser feita nos dias mais friozinhos. Ela estava certa. Que sopa gostosa, além de ser uma receita bem diferente e fácil de executar – ainda mais com Bacalhau Riberalves, que fica pronto em apenas 20 minutos! Ingredientes: – 1/2 cebola […] Mais
Aqui em Sorocaba encontro camarão rosa por R$ 55,00 o quilo (Ceagesp), são cerca de 16 camarões enooormes que depois de limpos (sem pele e sem cabeça) se transformam em 1/2 quilo, mas mesmo assim compensa porque longe do litoral é um roubo o preço de frutos do mar. Temperei os camarões apenas com um […] Mais