Flan de Cereja

Mais uma ideia para fazer para as festas de fim de ano. Facílimo de preparar e com cara de festa! Eu usei mini forminhas, mas pode fazer em uma forma de pudim ou refratário único. Ficou uma delícia gente! Bem levinho e fresco! Pode ser servido com um chantilly ou iogurte grego.

Bata no liquidificador (ou mixer):
1 lata de leite condensado;
2 caixinhas de creme de leite sem soro;
20 unidades de cereja em calda;
6 colheres (sopa) da calda da cereja;
5 colheres (sopa) de suco de limão;
1 envelope de gelatina sem sabor já preparada (* instruções no final do post).

 Coloque no recipiente que você escolheu e leve para gelar por 6 horas.
Se for desenformar, molhe a forma antes de colocar o flan (isso ajuda bem).
Para decorar você pode usar cerejas e chantilly.
* Como Preparar Gelatina Incolor, veja aqui:
http://www.panelaterapia.com/2012/09/gelatina-incolor-como-uso-e-preparo.html

 

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