Esse doce de goiaba, ou compota é tão maravilhoso que nem da para acreditar que é tão simples de fazer. Agora que é época de goiaba dá para fazer de montão! O bom é fazer com a goiaba não tão madura senão ele fica mole demais. Quando a casca começa a ficar amarela é o ponto ideal.
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Pudim de leite condensado é uma base bem neutra que dá para gente criar várias receitas e essa foi uma das melhores versões que eu já provei. Eu usei o Cappuccino Chocolate da Melitta, que é cremoso, gostoso e de fácil preparo! Vamos dar incrementada no pudim? Olha como é simples de fazer:
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Sabe aquela vontade repentina de comer um doce e não tem nenhuma sobremesa pronta na geladeira? Então, essa receitinha te salva!
Com toda minha sinceridade que vocês já conhecem, não, não é a melhor sobremesa do mundo, nem é melhor que a versão original assada lentamente no forno, mas quebra um galho grande viu?
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Gente, eu já fiz uma versão dessa receita com maçãs aqui no blog e no canal, aliás, foi uma das primeiras receitas que postei. Aí esses dias fui conhecer a cozinha da Tita aqui em Sorocaba e comi a maravilhosa torta de banana dela (se você é de Sorocaba ela fica na Francisco Prestes Maia, 171) e lembrei dessa receita. Achei que poderia ser parecida e resgatei. Realmente é umas receita deliciosa!
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Gente, essa receita foi um achado! Depois que descobri nunca mais fiz outra! Eu confesso que tenho preguiça de usar a batedeira e achei essa versão muito mais fácil! E olha, não perde em nada a qualidade para o pão-de-ló tradicional, feito na batedeira. Fica super macio!!!
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Vocês já sabem como eu sou a “louca do biscoito caseiro” né? Amo fazer e amo ter em casa para comer e servir para as visitas. Então pensei: porque não fazer um biscoito de uma bebida prática e muito gostosa? Usei o café com leite da Melitta para saborizar e ficou realmente uma delícia!!! E o melhor: olha só como é fácil de fazer:
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