Gente, eu já fiz uma versão dessa receita com maçãs aqui no blog e no canal, aliás, foi uma das primeiras receitas que postei. Aí esses dias fui conhecer a cozinha da Tita aqui em Sorocaba e comi a maravilhosa torta de banana dela (se você é de Sorocaba ela fica na Francisco Prestes Maia, 171) e lembrei dessa receita. Achei que poderia ser parecida e resgatei. Realmente é umas receita deliciosa!
…continue lendo
Gente, essa receita foi um achado! Depois que descobri nunca mais fiz outra! Eu confesso que tenho preguiça de usar a batedeira e achei essa versão muito mais fácil! E olha, não perde em nada a qualidade para o pão-de-ló tradicional, feito na batedeira. Fica super macio!!!
…continue lendo
Vocês já sabem como eu sou a “louca do biscoito caseiro” né? Amo fazer e amo ter em casa para comer e servir para as visitas. Então pensei: porque não fazer um biscoito de uma bebida prática e muito gostosa? Usei o café com leite da Melitta para saborizar e ficou realmente uma delícia!!! E o melhor: olha só como é fácil de fazer:
…continue lendo
Gente vocês não fazem ideia de como essa torta fica uma delícia! E o tanto que é bonita? Eu adoro o colorido das frutas e o sabor de todas elas juntas, mas se vocês quiserem aproveitar a receita da massa e do recheio e usar apenas uma fruta na cobertura, também pode tá?
Fica uma delícia com só morangos também!
…continue lendo
Essa massa eu adaptei de uma receita que tenho para tortas salgadas e deu muito certo. Ela fica crocante na medida certa, sem ficar dura demais. Também acho o açúcar no ponto certo porque em geral os recheios já são bem doces, então fica muito equilibrada.
…continue lendo
Banana quando já está “passadinha” para o consumo é ótima para fazer bolo porque ela é bem doce e você consegue diminuir a quantidade de açúcar usado na massa. Para essa receita usei banana nanica, mas pode ser qualquer uma que esteja bem madura, e se tem coisa que aqui em casa nunca falta é banana!!!
…continue lendo
