Barcas de Pão com Carne e Queijo

Lembra do buraco quente (piadinhas infames em 3, 2, 1…)? Aquele sanduba luxo de pão francês com carne moída dentro? Então, essa é uma versão mais “glam”, porém tão simples quanto, olha só:

O melhor pão que você encontrar, cortado ao meio e sem miolo, no caso usei uma baguetinha simples:

Recheia com uma carne moída bem refogadinha. Aqui usei cebola, alho, cheiro verde, pimentão e tomate. Cobre com fatias de queijo Estepe (pode ser outro de sua preferência) e leva ao forno para derreter o queijo.

Olha que maldade! Tão simples e tão delicioso!