Tatiana Romano
Eu queria um bolinho simples, sem cobertura e sem recheio. Só precisava ser fofinho! Então fiz uma massa branca básica de bolo, dividi a receita ao meio, acrescentei 3 colheres de sopa de chocolate em metade dela e virou um bolinho bem charmoso, mescladinho (ou marmorizado).
Massa Básica de Bolo:
2 xícaras de farinha de trigo;
2 ovos;
1 colher de café de essência de baunilha;
1 e 1/2 xícara de açúcar;
1/2 xícara de leite;
1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Misture todos os ingredientes e pronto! Eu nem uso batedeira, não carece não!
Com as duas massas (a branca e a de chocolate) é só ir pingando com uma colher de café um pouquinho de cada um na forminha (vai alternando: uma colher de massa branca, uma de massa marrom…) ou se preferir use saco de confeitar, que é uma coisa que me dá MEGA-preguiça!
Ó, eu ainda tô na fase mudança de casa, que deve terminar esse fim de semana, guentasponta aê que logo coloco as visitas em dia, respondo os comentários, faço a unha do pé, enfim, volto à normalidade!
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