Receita Doriana: Biscoitinho Recheado com Bananada

Receita desenvolvida à pedido da Doriana. Ficou uma delícia gentem!!!

Ingredientes:
100 g de DORIANA gelada 1 xícara (chá) de açúcar (160 g)
1 ovo (cerca de 50 g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g)
1 colher (chá) de fermento em pó (5 g)

1- Bata a DORIANA na batedeira até formar um creme. Junte o açúcar, o ovo e bata mais um pouco. Retire da batedeira.

2- Peneire a farinha com o fermento e adicione à mistura, delicadamente. Misture muito bem com as pontas dos dedos, até formar uma massa lisa. Evite trabalhar demais a massa com a palma das mãos. 3- Faça uma bola, cubra com plástico e leve à geladeira por cerca de 3 horas. 4- Com auxílio de um rolo (0,5 cm de espessura) abra a massa entre 2 folhas de plástico. Corte os biscoitos com cortadores próprios ou com a boca de um cálice pequeno.
5- Coloque em assadeira untada com DORIANA. Leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (180 graus), por cerca de 10 minutos ou até ficarem levemente dourados. A receita poderia terminar por aqui, mas eu resolvi usar um doce de banana como recheio. A receita dele foi dada AQUI. Ficou divino! Goiabada amolecida e doce de leite são outras opções de recheio tá?
E por falar em coisa boa, vocês já conferiram o concurso bacanérrimo que está rolando em homenagem aos 40 anos de DORIANA? Corre lá no site da promoção p/ saber como participar e faturar prêmios diários! http://www.receitadafelicidade.com.br/
A margarina também está comemorando seus 40 anos no Facebook e no Twitter: @Doriana_40anos (todo mundo adicionando a Doriana em sua rede social ok?).


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15 Comentários

  1. Ah, os biscoitinhos… Tenho que me arriscar a fazer… Esses só podem estar deliciosos, e o recheio? Só coisa boa… Parabéns Tatiana! Abraços!

  2. Dessa =o) disse:

    Hummm deve ter ficado sensacional. E estão lindos , parabéns!

  3. Marta disse:

    Banana… fica tudo bom com banana!
    Beijocas

  4. Biscoitinhos com a minha cara…adoro, já tá na lista…tenho bananada não, mas tenho goiabada uai…que que tem né?

  5. Que deliciosos! E lindos esses biscoitinhos.. Vou fazer com goiabada.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

  6. Vicentina disse:

    Salivei, adoro bananada…
    Bjs

  7. ameixa seca disse:

    Lindas e devem ser bem saborosas com a bananada pelo meio 🙂

  8. Rachel disse:

    Porque não piorar o que já estava ruim, né?!
    Sua malvada…assim não dá, só de olhar fiquei babando aqui, e que fotos!!!
    Bjuss e ótimo fim de semana!

  9. Oi, Tati!!! Amiga, pelamordedadaia… já tava ficando ultra impaciente pq não recebia o livro mas hj, finalmente, Chegou!!! o/ YES, I CAN!

    Pois veja, muito grata pelo presentinho lindo (inclusive pelo cartãozinho fofitcho), farei uma receitinha logo e mando os resultados pelo e-mail… E veja, se quiser comer um acarajé, é só avisar que a Bahia tá a disposição… hahahah

    Beijos! :*

    P.S: Adourei as bolachinhas, e uma geléia bem grossa de qualquer fruta fica uma Marravilha como recheio… Vamos testar, galere! 😀

  10. As bolachinhas ficaram bem redondinhas achei lindinhas!! bjs
    maura

  11. Iliane disse:

    muito bom..ainda mais com geleia de banana!!!maravilha..gostei de seu esmalte tambem!..kkkk..bjus…li

  12. oi tatiana tudo bem?? já coloquei lá no meu blog passa lá para conferir vai ser uma honra ver seu recadinho no artes da sadhia
    bjus
    http://www.artesdasadhia.blogspot.com
    bjus

  13. Anônimo disse:

    Tati, com goiabada deve ser uma perdição, vou provar já não sou muito fã de banana. Já fiz aquela de maizena e leite condensado que você deu aqui e ficou maravilhosa.

    bjs
    JANAÍNA B. LUCENA

  14. Quéroul disse:

    que bonitinhas bolachinhas, são pequeninas. pensei que eram grandes na primeira foto, mas vi a 'escala' com seus dedos.
    aí sim, dá pra comer que nem amendoim, um monte de vez. 😛

    beijo