Eu não sei o pai de vocês, mas o meu é do tipo que não gosta de sobremesas muito açucaradas. Ele prefere sabores mais intensos. Por isso achei que essa foi uma sugestão perfeita para a data, afinal são eles que devem receber os agrados neste dia né?
Para essa mousse, usei o chocolate Bendito Cacao Origens da Cacau Show que está com uma edição linda de dia dos pais. Perfeita para presentear!
Os ingredientes usados foram:
120g de chocolate. Usei os tabletes Peru que tem 64% de cacau e o Brasil que tem 65%;- 100ml de creme de leite;- 2 claras em neve em ponto firme.
*Esta receita rende 4 porções, caso queira uma quantidade maior, é só dobrar todos os ingredientes.Para ver o modo de preparo, assista o vídeo (http://bit.ly/MousseCacau):
Bendito Cacao oferece o prazer de desvendar a textura e o sabor. Explorar o lado mais intenso do chocolate. Pro seu pai ter verdadeiras experiências de degustação, com origens diferentes e sabores únicos. A cada mordida, uma descoberta. A cada pedaço, uma nova sensação. Isso é Bendito Cacao!
Conheça: http://www.cacaushow.com.br/bendito_origens
*Esta postagem foi um oferecimento de Cacau Show. Lembrando que a escolha dos parceiros e das receitas é sempre feita com carinho para trazer o melhor conteúdo para os leitores do blog.
Gostaria de saber se pode ser creme de leite de latinha ou tem que ser o fresco?
Pode ser lata ou caixinha
Quanto tempo no micro-ondas?? Bjoo!!
Até derreter, de 30 em 30 segundos
Estou amando seu blog,descobri a pouco tempo e me apaixonei,já testei umas receitinhas e deram super certo.
Vou fazer esta…bjos
Tati no lugar das claras em neve pode colocar chantilly? Se sim, qual a quantidade? Um abraço!
Pode sim, aproximadamente 1 xícara e 1/2