Docinho Romeu e Julieta
Para mim uma das combinações que mais deram certo na vida foi a tal do queijo com goiabada, ou Romeu e Julieta. E foi inspirada nela que fiz esse docinho. Ele não tem gosto forte de queijo, pois usei o cream cheese para dar ponto, mas ficou delicioso!
A receita aqui é para uma quantidade pequena, apenas 10 docinhos, mas aí você dobra, triplica, faz conforme sua necessidade ok?
Ingredientes:
8 colheres (sopa) de Leite Ninho (ou outra marca de leite em pó);
2 colheres (sopa) de açúcar;
2 colheres (sopa) de cream cheese;
1 colher (chá) de água;
10 pedacinhos de goiabada para rechear.
Misture todos os ingredientes (menos a goiabada). Se achar que ficou seco para enrolar coloque um pouquinho mais de água, se ficou muito mole, coloque mais leite em pó. Quando der ponto de enrolar faça bolinhas, coloque um cubinho de goiabada no meio, enrole e passe no leite em pó. Eu coloquei um tiquinho de goiabada em cima de cada um. Fica uma delícia e uma opção diferente para servir em “festcheenhas” né?
23 comentários abaixo sobre Docinho Romeu e Julieta
Simplesmente MARAVILHOSO!!!! Todos aqui em casa amaram. Substitiu cream cheese por requeijão culinário, por ser mais consistente e por ser o que eu tinha em casa. Deu muito certo!! Obrigada Tati, adoro seu blog, ja fiz várias receitas. Quando estou a procura de algo pra fazer, ja sei…. PANELATERAPIA
Tati, eu achei ter visto aqui uma resposta sua falando o tempo que ele dura sem estragar, mas não estou achando. Você poderia me informar? Obrigada!!
Ele nao pode ser colocado na geladeira senão resseca. Na verdade, mesmo fora dela ele não estraga fácil, mas resseca com o tempo. Eu faria no máximo no dia anterior ao de consumir.
Obrigada!!!!Seguirei seu conselho!!!!
Tati eu posso usar o cream cheese caseiro q vc mesmo ensinou?? Ou só pode ser comprado.
O que eu ensinei foi o cottage, mas nao testei com ele, embora eu ache que dá certo tb.
oi, não precisa cozinhar ? eee!
Não precisa. 🙂
Olá ! gostaria de saber se não vai ao folgo
Não vai 🙂
Olá Tati,
Amo vcs duas evo seu Blog…
Posso substituir o cream cheese por requeijão cremoso? 1000 bjos
Patrícia
Obrigada!!!
Pode sim, mas talvez precise um pouco mais de leite em pó.
Bjs
Tatiana, eu faço doces pra vender… uma outra opção de romeu e Julieta é com queijo parmesão.
Fica uma delícia e nada enjoativo.
Parece estranho de se falar, mas o pessoal adora.
Eu adoro, mas toda vez que falo dessa receita o povo torce o nariz por achar estranho, por isso fiz uma versão mais suave, mas realmente fica delicioso com parmesão!!! 🙂
Será que dá certo colocar requeijão no lugar do cream cheese?
Dá sim, mas se ele for mais líquido precisará mais leite em pó
Tati, será que rola ao invés de água colocar leite de coco?
Sim, deve ficar bom!!
Que delícia! Fica um pouco caro por causa do cream cheese, mas com certeza é delicioso! =)
ótima ideia! além do preparo ser super rápido, tem a opção de fazer pouca quantidade, pra saborear um docinho naqueles dias tensos…. rsrsrs
Humm… com certeza irei fazer! Parabéns pelo blog… todas as receitas que preciso eu pego aqui.
Huuummm!!! Parece uma delícia! Farei e depois mando notícias.
Abraços,
Valéria
muito bom vou fazer a receita obrigada