Bolo Zebra de Baunilha e Chocolate

Eu já contei para vcs que tenho um projeto de fazer receitas com os produtos da Maxxiovos certo? Esse bolo eu fiz usando o OvoPan que é ovo desidratado, mas a receita original da massa é o “Bolo de Nada” da Luzia, que eu adaptei para fazer uma massa de chocolate. O mais legal desse bolo é o modo de fazer para que ele fique com essas listras parecendo zebra e dá para fazer com qualquer dois sabores. Bora anotar:
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Bolinho de Maçã com Laranja sem leite by Gourmetzinho do Miguel

Oi gente! Pensando nas famílias que possuem algum membro – principalmente crianças – alérgicos a Proteína do Leite de Vaca (APLV), desenvolvi essa receita com muito carinho para que todos possam desfrutar de um bolinho delicioso e saudável de vez em quando.
O Gourmetzinho do Miguel tem como propósito não apenas ensinar e compartilhar receitas saudáveis, mas também levar um pouco de conforto a essas famílias que enfrentam essa batalha diária na hora das refeições. Seja na rua, na escola, no trabalho ou até mesmo dentro casa quando falta inspiração e motivação na hora de ir pra cozinha.
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Bolo de Aniversário de Mousse de Chocolate

Eu não tenho muita paciência para confeitaria, tudo tem que ser pesado, medido, esperar o tempo certo de cada etapa e eu sou uma cozinheira ansiosa e que busca sempre praticidade, então esse bolo é mesmo a minha cara! Eu gosto de fazer os bolos dos aniversários da Lis. No primeiro ano fiz o de Leite Ninho (veja aqui) e esse ano fiz esse de chocolate.
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Bolo Gelado de Coco Fofinho e Molhadinho

Gente esse bolo é muito delicioso! Eu fiz usando a massa do Pão-de-ló de liquidificador que eu já dei aqui no blog e tem vídeo no canal. A parte mais difícil dessa receita é esperar o tempo da massa absorver a calda para poder comer o bolo, mas é importante para que ele fique assim suuuper molhadinho!
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Pudim de Maracujá sem ir ao Forno

Popularmente chamado de “pudim de geladeira” essa versão é facílima de fazer porque é só bater tudo e levar para a geladeira. E o melhor, fica uma delícia, além de ser bonito visualmente, ou seja, sobremesa perfeita para quem não quer ter muito trabalho. Ótimo para o feriado prolongado que está por vir.
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