Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
A Polishop me mandou o Vegan Milk Machine que quem me segue no Instagram me viu falar e mostrar bastante o produto. Ele serve para fazer leites vegetais, mas também faz vitaminas e cremes. Explicando rapidamente você coloca os grãos, sementes ou castanhas que quer usar no Vegan, adiciona água e ele tritura, cozinha e […] Mais
A fonduta de queijo, nada mais é do que um molho de queijos. Como na Itália existem muitos queijos diferentes, típicos de cada região, a fonduta pode também ser feita com uma infinidade deles. Me parece que o mais comum é fazer com leite, mas eu usei o creme de leite fresco porque queria um […] Mais
Eu faço sempre esse pepininho porque normalmente tenho os ingredientes em casa. Agora no verão é uma ótima pedida. Ele dura bastante na geladeira, pelo menos uma semana (mais que isso não sei porque aqui acaba antes). Você pode servir com peixes grelhados ou assados, misturar na salada, no sanduiche, enfim, é bastante versátil e […] Mais
Essa é uma receita super coringa na cozinha! Muito fácil de preparar, saudável e deliciosa! É uma refeição completa para quem não come carne e um acompanhamento incrível para qualquer proteína! Faço muito para acompanhar peixe assado e grelhado! Para quem não está habituado o Couscous usado na receita são pequenos grãos de trigo moídos […] Mais
Essa receita eu já dei aqui no blog e também faz parte do meu primeiro livro porque tenho uma relação muito afetiva com ela. Na minha família a gente chamava de “batatonese”. “Figurinha carimbada” em todo churras lá na casa dos meus pais! Pode ser feita com ovos cozidos também, mas eu particularmente prefiro só […] Mais
Essa é uma das nossas receitas preferidas aqui de casa, ela é super rápida de fazer e fica deliciosa! Todo mundo adora, até a Lis come bem esse espaguete! Eu sinceramente acho que fica até mais gostoso do que com espaguete original. Também dá para fazer com cenoura, fica ótimo! Essa receita harmonizou muito bem […] Mais
Eu fico aqui com meus temperinhos 100% naturais da Pitada Natural inventado receitinhas e maneiras para usá-los e foi assim que surgiu o melhor milho cozido que já comi na vida! Sério gente, vocês precisam experimentar! É uma coisa boba, nem é uma receita, mas ficou tão sensacional que já fiz umas 5 vezes aqui […] Mais
Essa receita eu conheço há muitos anos, figurinha carimbada nos churrascos da minha cidade natal Pres. Prudente, mas confesso que há muito tempo eu não fazia. Juro que fiquei surpresa com o sabor e com o fato de ter ficado tanto tempo sem fazer essa farofa. Entendo se vocês ficarem meio desconfiados, eu também fiquei […] Mais
Essa receita é tipo uma salada quente de abobrinha. Rapidíssima de fazer, ingredientes bem comuns e surpreendente de tão boa! Ainda tem a vantagem de utilizar aquele pão francês velhinho que você não sabia o que fazer com ele. Vem comigo que vale a pena: Ingredientes: 2 abobrinhas Italianas fatiadas; 2 tomates sem sementes picados; 2 […] Mais
Bolinho de arroz é muito o sabor da minha infância. Na casa dos meus pais sempre que sobrava arroz tinha bolinho, e as vezes o arroz era feito em maior quantidade para virar bolinho mesmo, porque a gente adorava! Essa é a receita original, que também pode ser feita com parmesão. Bata tudo no liquidificador […] Mais
Quem me acompanha aqui no blog há tempos já deve ter lido posts com receitas da Luzia. Ela trabalha na casa dos meus pais desde que eu era criança e faz um monte de comidas deliciosas! Os créditos dessa batata-doce são para a minha mãe, que foi quem ensinou a Lu. Gente, fica muito maravilhosa! Experimentem! É […] Mais
Mais uma receitinha que faço para a minha filha Lis. Essa ela come desde os 6 meses (está com 8 meses agora). Faço as porções de congelo em potinhos. Depois deixo descongelar na geladeira de um dia para o outro. As vezes, quando está mais calor ela come ainda meio congelada, como um sorvetinho. Ela […] Mais