Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Eu acho que comeria essa massa todos os dias da minha vida sem enjoar! Nossa como essa receita é boa e fácil de fazer gente!!! Como os camarões são um complemento do prato você não precisa usar os maiores e mais bonitos que encontrar, eu uso aquele pré-cozido que já vem limpo e fica uma […] Mais
Peixe branco (qualquer filé) é mais delicado e perecível do que carne vermelha ou frango, então eu deixo temperado na geladeira no máximo de um dia para o outro. Não gosto de usar tempero forte, uso apenas limão, sal, pimenta do reino e um fiozinho de azeite. Para grelhar os filés tudo vai depender do […] Mais
Receita daquelas que a gente faz usando o que tem na geladeira e depois fica mega feliz com o resultado, manja? Amei essa receita gentem!!! Dá para fazer com o peixe que vocês quiserem e imagino que com frango também fique uma delícia! Eu tinha 4 filés de Tilápia que eu cortei ao meio e […] Mais
Essa salada fria feita com macarrão integral foi inspirada na receita que eu fiz na aula da Barilla (se você não viu como foi o evento, clique aqui). Eu só adaptei para os ingredientes que eu tinha em casa, mudando um pouquinho as ervas, mas ficou igualmente deliciosa! Fresquíssima para o verão! Você pode trocar […] Mais
Segundo meu marido a melhor massa que ele comeu na vida! E uma das minhas preferidas também! Quem não curte frutos do mar pode trocar o camarão por frango que fica muito bom. As quantidades abaixo são um pouco exageradas para duas pessoas, acho que seria mais adequada para 3 pessoas, mas aqui nós demos […] Mais
Eu duvido que exista um prato tão lindo, tão gostoso e tão fácil de fazer como esse salmão ao molho de mostarda e mel! Juro gente, leva menos de 10 minutos para preparar e nem precisa saber cozinhar! E quando digo que leva 10 minutos é considerando temperar e grelhar o peixe e fazer o […] Mais
Esta receita é uma alternativa saudável e gostosa para o seu almoço de Páscoa. Sabe por quê? Porque utilizei Azeite Extra Virgem na preparação. Usei o Azeite Cocinero que é 100% Extra Virgem de verdade. Vocês sabiam que a origem das azeitonas utilizadas na extração do azeite é que define sua composição variada, sendo o Extra […] Mais
Recebi alguns Azeites Andorinha e a missão de preparar uma receita deliciosa, o que não foi nada difícil devido a qualidade imbatível dos produtos. Realmente os azeites da marca são muito bons!!! Escolhi uma receita simples, saudável e gostosa, espero que vocês curtam. Ingredientes para o Peixe: 4 filés de tilápia suco de 1 limão; 1 colher sopa […] Mais
A Gomes da Costa me mandou vários produtos bacanas. O atum todo mundo já conhece, então escolhi o salmão em azeite para fazer a resenha, já que até então eu não conhecia o produto. Utilizei para fazer o recheio desses rolinhos crocantes assados feitos com papel de arroz. Ficaram deliciosos! Informações Técnicas Peso: Latinha de […] Mais
Receita bem simples, mas saborosíssima, aromática e daquelas fácil de agradar. Quem não come frutos do mar pode fazer com frango também. Vegetarianos podem usar abóbora, palmito ou outro vegetal que gostem! Dica para a galera de Sorocaba: o camarão na banca de peixes da CEAGESP tem preço bom e eles limpam, claro que o […] Mais
Na minha opinião essa é uma das receitas mais gostosas de filé de peixe. Além de ser mais saudável porque é assado, o peixe fica saborosíssimo! A casquinha fica crocante e ajuda a manter a umidade interna, muito bom mesmo! Nesta receita usei filé de Saint Peter (tilápia), que eu corto ao meio no sentido […] Mais
Essa é a maneira mais simples do mundo de se preparar um peixe ensopado. Fica delicioso, é muito rápido e fácil de se fazer. Para quem faz dieta de baixas calorias é perfeito (dá para usar o leite de coco light). Para 2 porções generosas você vai começar preparando um vinagrete (pique na mão ou […] Mais