Molho Fácil para Cachorro-Quente

Como vocês já devem saber, eu tenho um formatinho de vídeo que é de duração de 1 minuto, então são receitas bem simples e rápidas como essa. Daquele molho de cachorro-quente ou hot-dog que a gente comia desde criança nas festinhas de aniversário.Se você preferir pode usar carne moída, frango ou uma linguiça tipo caseira no lugar da salsicha e seguir a receitinha da mesma forma.

Ingredientes:
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– 1 cebola picada;
– 2 dentes de alho picados;
– 1/3 de um pimentão verde picado;
– 500g de salsicha;
– 1 lata de tomates pelados picados ou 5 tomates sem semente picados;
– 1/2 lata de água (use a lata do tomate para medir);
– 2 colheres (sopa) de salsinha;
– sal e pimenta do reino a gosto.

Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o pimentão e refogue por 2 minutos. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe ferver por 10 minutos.

Se você quiser ver o videozinho é só apertar o play ou acessar http://bit.ly/cquentepanela! Aproveita e se inscreva em nosso canal para ter acesso a tudo que rola por lá!
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