Eu acho super prática a ideia de uma tábua de frios ou queijos com vários “belisquetes” para servir nos rolês. Muito prática, você prepara tudo com antecedência, curte junto com convidados, porque não tem nada pior que ficar na cozinha […]
Com o preço da carne valendo mais que ouro o jeito é a gente se jogar no frangão né galera? E olha que tem tanta receita boa que eu nem sinto muita falta de carne vermelha. Essa por exemplo é […]
Queijo gorgonzola ou qualquer queijo da família dos “azuis” são polêmicos! Tem quem goste e quem saia correndo né? Eu amo! Mas se você já experimentou ele puro e não se deu bem com o sabor ou com o aroma […]
Essa receita eu já faço há muitos anos! Até falei dela aqui no blog. Foi um achado! Porque eu amo coalhada seca mas não é tão rápida de preparar e quando acho pronta é cara. Essa é bem mais barata […]
Esse pão na verdade é semi-integral porque eu gosto de usar uma xícara de farinha branca e o restante de farinha integral, porque acho a textura mais gostosa assim. Você pode fazer apenas com farinha integral também. A dica é […]
Muita gente tem dúvidas sobre conservação de ovos. Primeiramente vamos lembrar que os ovos tem uma durabilidade curta, isso porque estamos falando de um alimento de origem animal. Os ovos, a partir do momento em que saem da galinha possuem […]
Receita simples e deliciosa de molho Barbecue caseiro ótimo para acompanhar frango ou carne de porco. Claro que existem várias versões mais elaboradas, que levam ingredientes mais difíceis de encontrar, mas eu sigo firme na missão de simplificar as receitas […]
Eu recebi um Bacalhau inteiro aqui em casa! O melhor bacalhau que existe, o Gadus Morhua, o autêntico Bacalhau da Noruega! Gente eu mesma cortei o “bicho” em pedaços e adorei fazer isso, me diverti (sou mesmo uma louca pelas […]
Gente, fiz coração de galinha (ou de frango, para não ser sexista kkkkk) na fritadeira sem óleo, vulgo airfryer e ó, melhor maneira de fazer! Ficou até mais gostoso que na churrasqueira. Só faço assim agora! Dá para fazer no […]
