Bolo de Aniversário de Mousse de Chocolate

Eu não tenho muita paciência para confeitaria, tudo tem que ser pesado, medido, esperar o tempo certo de cada etapa e eu sou uma cozinheira ansiosa e que busca sempre praticidade, então esse bolo é mesmo a minha cara! Eu gosto de fazer os bolos dos aniversários da Lis. No primeiro ano fiz o de Leite Ninho (veja aqui) e esse ano fiz esse de chocolate.
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Brigadeirão de Caneca no Micro-ondas

Sabe aquela vontade repentina de comer um doce e não tem nenhuma sobremesa pronta na geladeira? Então, essa receitinha te salva!
Com toda minha sinceridade que vocês já conhecem, não, não é a melhor sobremesa do mundo, nem é melhor que a versão original assada lentamente no forno, mas quebra um galho grande viu?
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Torta Rústica de Banana

Gente, eu já fiz uma versão dessa receita com maçãs aqui no blog e no canal, aliás, foi uma das primeiras receitas que postei. Aí esses dias fui conhecer a cozinha da Tita aqui em Sorocaba e comi a maravilhosa torta de banana dela (se você é de Sorocaba ela fica na Francisco Prestes Maia, 171) e lembrei dessa receita. Achei que poderia ser parecida e resgatei. Realmente é umas receita deliciosa!
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