Sacolé, Geladinho, Chup-chup…

Você sabe o que é Sacolé, Geladinho ou Chup-Chup, você sabe!

Uma das melhores coisas sobre o geladinho é que você pode fazer em casa com facilidade e tudo o que você precisa é de um suco qualquer, açúcar, água e os saquinhos

Muitos nomes para esse sorvete

Esse suco congelado no saquinho tem uma infinidade de nomes, mas independente deles, todo mundo conhece. Eu acho uma ótima alternativa para os dias de calor, pois além de ser super democrático dá até para fazer versão diet, então só soltar a imaginação nos sabores possíveis e mandar bala!

Você precisa dos saquinhos próprios e de um funil para facilitar. O sabor pode ser o que der na telha. Faça um suco da maneira como você está habituado, com leite, com água, com água de coco, leite condensado…

Minha Receita de Sacolé

Eu misturo 1 colher (café) de liga neutra para cada litro de líquido pois ela faz com que o gelo não separe do suco. Manja quando fica aquela divisão porque a parte mais densa do suco se concentra no fundo?

Outra dica importante é não deixar entrar ar, para isso você deve torcer o saquinho antes de dar o nó para que ele fique bem justo.

Esses eu fiz com suco natural de laranja coado, um pouco de água e adoçante, mas suco em pó também dá certo e cada 1 litro rende 10 unidades. Entora encher o congelador?

Se você preferir aqui eu ensino a fazer uma delicia de Geladinho Gourmet que tem até em vídeo