Pratos Salgados
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Lasanha de Berinjela / Beringela
Lasanha de Berinjela é uma receita que agrada até aqueles avessos a legumes, então vou te mostrar uma maneira de “conquistar os corações e barrigas” de todos com essa delícia. A Receita que inspirou a Lasanha de Beringela Não é possível encontrar a receita original, porém podemos acreditar que lá no Sul da Itália a […] Mais
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Receita de Almôndegas
Se você procura uma Receita de Almôndegas daquelas fáceis e muito boas saiba então que sua procura acabou e você achou! Muitas Receitas de Almôndegas Existem tantas receitas diferentes por aí e eu mesmo já fiz tantas que é até difícil de pensar em quantas maneiras diferentes eu consigo imaginar esse prato, já fiz Almôndegas […] Mais
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Escondidinho
O escondidinho é uma iguaria clássica da culinária brasileira, marcada por sua versatilidade e sabor reconfortante. Assim, a receita consiste em camadas alternadas de purê e recheio, geralmente de carne, cobertas por queijo e levadas ao forno para gratinar. Este prato tem suas raízes na gastronomia nordestina, onde o uso de mandioca e carne seca […] Mais
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Rocambole de Carne Moída
O rocambole de carne moída é uma receita clássica que combina praticidade, sabor e versatilidade. Popular em diversos lares, esse prato encanta pelo visual atrativo e pelas inúmeras possibilidades de recheios e acompanhamentos. Seja para um almoço em família ou para impressionar em um jantar especial, o rocambole é sempre uma excelente escolha. Neste artigo, […] Mais
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Linguiça Toscana com Tomate, Cebola e Pimentão
Se você é como eu que adora linguiça Toscana, se prepara que seu mundo vai dividir entre antes e depois dessa receita porque ela fica tão deliciosa que nem dá para acreditar que é tão simples de fazer! Com poucos ingredientes é possível fazer um prato cheio de cor e sabor, então se você gosta […] Mais
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Arroz Carreteiro
De acordo com a Wikipedia, “o arroz carreteiro (ou arroz-de-carreteiro) é um prato típico da culinária brasileira, originário do Rio Grande do Sul. Surgiu quando os carreteiros (transportadores de cargas) que atravessavam o sul do Brasil em carretas puxadas por bois coziam em panela de ferro uma mistura de charque picada (guisado) com arroz“. Outro […] Mais
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Dicas para fazer um bom salgado de forno
O salgado de forno é uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões, desde lanches rápidos até festas e eventos, pois tem um preparo bem simples. Por isso, conheça uma receita básica para fazer em casa e no seu dia a dia, bem como, conheça dicas de recheios. Como faz salgado de forno? Para fazer […] Mais
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Quibe Assado Recheado
Se você gosta de Quibe Assado te adianto que não vai encontrar receita melhor, e o principal, esse é um prato bem facinho de fazer! Modo de Fazer o quibe A receita é para um refratário médio que comem cerca de 4 pessoas, então atenção nas etapas porque elas devem ser seguidas na ordem certa. […] Mais
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Abobrinha Recheada
Abobrinha Recheada é uma daquelas receitas que você vai amar e quando esquecer dela, a sua família vai pedir porque é muito, mas muito bom! A Origem do Prato Já te adianto que não é fácil de rastrear a origem desse prato porque temos sinais dele em todo Oriente Médio. A gastronomia Mediterrânea contempla a […] Mais
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Camarão na Moranga
Camarão na Moranga é uma receita daquelas que o brasileiro deve orgulhar-se de ter criado porque alia toda uma herança cultural e sabores que são excepcionais! A origem da Receita de Camarão na Moranga A origem incerta desse prato nos leva ao Sudeste brasileiro, onde uniu-se dois ingredientes muito saborosos numa receita única cheia de […] Mais
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Carne de Panela
Carne de panela é tão fácil de fazer e uma coisa tão gostosa né gente? Quando ouço “comida caseira” é na carne de panela com batatas que eu penso, porque acho que é o prato que mais representa essa expressão, já escrevi sobre isso inclusive. Paleta, acém e costela desossada são as carnes que mais […] Mais
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Feijão Preto com Linguiças
Já começo falando que essa receita de Feijão Preto com Linguiças não deve ser confundido com Feijoada. Esse é o tipo de comida que eu comeria 3 vezes na semana sem perigo de enjoar porque doro feijão, de qualquer tipo! Eu gosto de feijoada, mas acabo comendo só o feijão preto com as linguiças, e […] Mais
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