Pão de Queijo de Liquidificador

Eu confesso que não botava muita fé nessa receita. Eu já tinha comido na casa de pessoas diferentes e sempre achava que faltava “sustância”… sei lá, ficava meio murcho, meio oco, até que esses dias resolvi dar uma chance para […]

Cuca de Goiabada

Antes de qualquer coisa, a receita tradicional de cuca é feita com fermento biológico seco, mas eu fiz com fermento químico (o de bolo), pelo simples fato de que com ele a massa não precisava descansar e eu poderia comer […]

torta de abobrinha

Torta de Bacon e Abobrinha

Não é de hoje que abobrinha e bacon é uma combinação que dá certo né gente? Porque somando o sabor defumado do bacon com a suavidade da abobrinha não tem como ficar ruim! Eu já fiz essa receita há algum […]

chips abobrinha

Chips de Abobrinha com Parmesão

Eu já havia testado essa receita cortando a abobrinha em forma de palitos (veja aqui). O sabor ficou sensacional desde o primeiro teste, mas a textura não ficou tão crocante como eu esperava. Dessa vez resolvi cortar  a abobrinha em […]

torta holandesa

Torta Holandesa no Copinho (Potinho)

Muita gente erra na Torta Holandesa porque ela originalmente e tem um creme  que é meio complicado de atingir o ponto certo e de desenformar depois, por isso eu achei que fazer uma versão mais simples para servir no copinho […]

Nossa Querida Torre de Berinjela

Mais um sucesso do Panelaterapia que virou vídeo! Nossa amada Torre de Berinjela! Se você não teve a oportunidade de ver essa receita aqui no blog, assista ao vídeo. São menos de 2 minutinhos e tenho certeza que você vai […]

Torta Bruschetta

Pense numa torta fácil e gostosa! É com pão francês (de sal) gente! Dá para fazer com pão mais velhinho ou pão do dia mesmo. A receita aqui é para uma refratário pequeno (17,5cm x 30cm), que serve 4 pessoas. […]

Conchiglioni aos Dois Molhos

Conchiglioni é uma massa em forma de concha muito simples de preparar, mas sempre faz sucesso! Basta cozinhar as “conchas” em água fervendo pelo tempo indicado na embalagem, escorrer, rechear, cobrir com molho e levar ao forno para terminar de […]

Bolo de Cenoura com Brigadeiro

Já rolou receita de bolo de cenoura com outros tipos de cobertura por aqui, mas esse, além de delicioso é bem fácil de fazer! E vamos combinar que cobertura de brigadeiro mole é muito amô nessa vida néh? Essa massa também […]