Patê de Atum

Belisquete bom para ter na geladeira. É saudável, levinho, dá para fazer um sanduba bacana ou servir em forma de patê com torradinhas. Acho que como isso desde os meus 13 anos. Adoro! E sempre que tem visitinha é uma boa para compor uma mesa de frios, além de ser ótimo para dias de preguiça de cozinhar!

Ingredientes:
1 lata de atum
1 cenoura pequena ralada
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal
Maionese até ficar cremoso de acordo com seu gosto

sal e pimenta-do-reino a gosto
* Você pode usar maionese light, ou trocar por creme de ricota.
* O atum pode ser substituído por peito de frango cozido e desfiado ou ricota.

Modo de fazer é só misturar tudo, como fiz aqui no vídeo:

67 comentários abaixo sobre Patê de Atum

  • Avatar Magda Crema Davila disse:

    delicia Tatiana, muito bom mesmo

  • Avatar cassia disse:

    pra variar receitas que sempre dão certo, mesmo para quem tem pouca pericia na cozinha.
    Ficou ótimo, obrigada por compartilhar

  • Avatar Mariah disse:

    Muito bom parabéns

  • Avatar Rodrigo Guimarães disse:

    Acabei de fazer, ficou delicioso sem falar no cheiro ótimo que ficou. Usei atum defumado que deu um gosto diferenciado ao patê.

  • Avatar Soraya Oliveira Mendes de Almeida disse:

    TATIANA BOM DIA, GOSTARIA QUE VOCÊ FIZESSE UM VÍDEO ENSINANDO COMO FAZER UM PATÊ DE FRANGO SEM REQUEIJÃO

  • Avatar Shimansk disse:

    Muito bom, simples, prático e delicioso !!!!

  • Avatar ana maria fiorani disse:

    Adorei, já fiz muito bom!!!
    Parabéns..

  • É muito gostoso, eu já fiz!!!
    Obrigada pela receita.

  • Avatar Lilian Reis disse:

    Esse patê é show!

  • Avatar Patrícia disse:

    Tati… eu faço sem cenoura e coloco também tomate e azeitonas pretas e verdes… fica delicioso!! Beijão.

  • Deve ser muito bom, amo o seu blog. Parabéns

  • Avatar Nanda Santos disse:

    Amo patê de atum, com exceção da cenoura, minha receita é igual a sua. Vou provar a sua versão… deve ficar bom, além de aumentar um pouco o rendimento… Bjinhos

  • Avatar Unknown disse:

    Esse patê é tudo de bom!!!!Parabéns!!!!

  • Avatar Sandra lLôbo disse:

    Era justamente o que eu estava procurando. Muito Obrigada

  • Avatar Carmem Feres disse:

    Para ficar ainda mais light, pode-se colocar iogurte natural no lugar na maiones, fica leve e saudável.

  • Olá estou amando seu blog!!! parabéns

  • Avatar Nanda disse:

    Adoooro patê de atum.
    POr aqui tbm colocamos um pouco de azeitonas bem picadinhas. Fica delícia viu..

    Bjus

  • Elyana, não sei dizer porque não dura mais do que 2 dias, isso eu sei que aguenta bem, mais que isso não sei amiga.
    Bjs

  • Avatar Elyana Costa disse:

    OI Tati, essa receita do patê é maravilhosa, ja fiz em casa só tenho uma duvida, quanto tempo pode ficar guardado na geladeira sem estragar????

  • Esqueci de dizer que o maridão amouuuuuuuuuu o atum.

    Tati, queria te dizer que fiz varias receitas sua semana passada: a do talharim de abobrinha, a do molho de frango com brocolis, a minha desastrosa mousse de leite em pó (umdia eu acerto).. tudo isso me ajudou muuuuuuuuuuito na dieta. consegui perder 1,5kg na semana. obrigada por tudo

  • oi Tatiana

    Fiz essa receita hoje. Meu maridão adora patê de atum e queria sair do mais do mesmo de fazer só com maionese e atum.

    Queria dividir com vc e com todos como foi feita. eu comecei ralando grosso a cenoura e só então tive a ideia de ralar fina (dããã.. principiantes na cozinha)..
    então segui sua receita, adicionando então:
    1/2 cenoura ralada FINA
    2 colheres (sopa) de cebola;
    1 lata de atum (em água)- usei o ATUM COQUEIRO RALADO LIGHT
    1 colher (sopa) de salsinha- NÃO TINHA. USEI UM MIX QUE EU TINHA DE ERVAS FINAS DESIDRATADAS
    1 colher (sobremesa de mostarda);
    2 colheres (sopa) bem cheias de maionese – COLOQUEI 3 COLHERES DE SOPA "NORMAIS" DE MAIONESE HELMANN´S 0% COLESTEROL
    Sal e pimenta do reino à seu gosto.- USEI O AJI-SAL pimenta

    misturei direitinho e minha receita rendeu 15 colheres de sopa.

    estou fazendo o novo programa do vigilantes do peso, se alguém ai estiver fazendo também .. olha só! eu fiz os cálculos todos.. e massa!!! 2 colheres de sopa só valem… 0 pró-pontos… e se eu dividir em 5 porções (3 colheres de sopa) .. dá 1 proponto.
    da proxima vez vou ralar meia cenoura grande e reclacular quanto dá.

  • Ju, tenho a receita de bolinha queijo mas a massa é a mesma.
    http://www.panelaterapia.com/2011/06/bolinha-de-queijo.html

  • Avatar Ju disse:

    Estou fazendo esse patê toda semana e deixo na geladeira,Tatiana você tem receita de coxinhas?

  • Avatar CARINA SOUZA disse:

    Que inovação bacana! Seu blog é realmente apaixonante. Quanto ao patê deve ser maravilhoso vou fazer, beios TATI.

  • Avatar Giselle disse:

    nossa a mostarda fez toda diferença! sempre fiz, mas sem esse ingrediente, e ficou supimpa!

    Obrigada pela receita

  • Avatar Chopp disse:

    Muito bom, showwww!!!

  • Avatar Anônimo disse:

    Amei a animação do slide muito bem produzida!!
    A algum tempo venho acompanhando seu blog e arriscando as receitas. É viciante tanto as receitas como acompanhar seu blog, a linguagem e os temas são muito atraentes e viciantes! Parabens!!!

    Magda

  • Avatar Cacau disse:

    Tati, que delicia, vou preparar aqui em casa, maridoco vai amar…obg por dividir conosco suas maravilhosas receitas…bjs

  • Isso, atum em água é o natural, que não vem no óleo.

  • Avatar Anônimo disse:

    Hmmmm, que delíca…
    Me tira uma dúvida Tati, esse Atum em água seria o Atum ao natural!!! É que não encontrei no mercado dizendo Atum em água. Vc geralmente compra ralado ou em postas maiores…obrigada e bjs

  • Adorei!!! sempre fiz patê de atum, mas não assim,já fiz e fica uma delicía maridão adorou, amei Tati, mais uma de suas receitinhas que fiz dá para fazer até aquela torta de pão de forma, vou postar no meu blog.Beijos

  • Avatar Mayara Godoy disse:

    Oi, Tati! Adoro seu blog, sempre entro aqui para conferir umas receitinhas.
    Essa do patê de atum eu sempre faço, mas nunca coloquei cenoura ou cebola (vou experimentar para ver como fica!).
    Normalmente, eu uso picles bem picadinho, dá um saborzinho legal. E além da mostarda eu costumo temperar com umas gotinhas molho de pimenta (bem suave).
    Realmente, é uma delícia! Super versátil e fácil de fazer quando recebemos uma visita em casa.
    Parabéns pelo blog! Beijos.

  • Avatar Anônimo disse:

    Fácil, rápido e delicioso!

    Amei a apresentação em movimento. Uma sugestão, as postagens já são separadas por tema (o que é ótimo), mas poderiam ser subdivididas pelo titulo da postagem (nome da receita). Como suas receitas e fotos são lindas e variadas ficaria mais fácil encontrar a receita se utiliza-se essa nova maneira. Das suas receitas a que eu mais faço é o pão de banana com chocolate, fica ma-ra-vi-lho-so!!!

  • Avatar Sara disse:

    Poxa, isso é nostálgico para mim. Cresci comendo esse patezinho de atum com barquinhas feitas de pão francês mesmo…sempre um delícia =)
    Bjs

  • Avatar Aline Delgado disse:

    Facil e delicioso

  • Avatar Adri disse:

    Potz que chique e sensacional esta idéia dos ingredientes aparecerem em animação!!! Amei, amei, amei!! Vc é a rainha das inovações minha amiga!
    Um beijão
    Adri

  • Avatar Vania disse:

    Oi Tatiana,boa tarde !
    Parabéns pela novidade "receita em movimento" !
    Lamento não sair uma "provinha" das receitas deliciosas q vc nos passa…imagina…que delírio o meu…rs.
    Farei hj a noite, nunca fiz c/ a cenoura…deve ficar danado de bom…!
    beijo.
    Vania.

  • Avatar Elaine disse:

    Ola, que patê maravilhoso hein, com uma torradinha é tudo de bom. Bjos.

  • Ana, pode montar a torta sim, acho que dura 3 dias tranquilamente em um pote bem vedado.

    Carla, qualquer uma desde que salgada. Torrada, bolacha, pão, aquelas barquetes, o que você quiser.

  • Avatar Carla disse:

    Tatiana que bolachinhas posso servir.

  • Avatar Ana disse:

    Que delícia amo patê,pode ficar na geladeira por quantos dias e posso montar uma torta de pão de forma com ele,nossa já anotei no caderno.

  • Avatar Juliana disse:

    Eu Costume colocar no local docreme de leite, ReQueijao.

    Parabens pelo blog, amooooooooooo .

  • Avatar Laura disse:

    Eu adoro patê de atum!
    Comia na casa de uma colega na minha infância, mas era uma versão bem mais simples.
    O seu deve ter ficado ótimo!

    Bjs.

  • Avatar Nanda Bez disse:

    Hum… Que delícia! Adoro atum. Eu faço patê com maionese caseira, fica ótimo também.

  • Avatar Anônimo disse:

    Oi Tati!
    Uso atum light e requeijão light fica uma delicia e saudável.
    Beijos pra você.

  • Menina, como atum dia sim e outro também. Levinho, gostoso, de fácil preparo, combinando com várias receitas. Na minha opinião, atum é o melhor amigo da dieta.
    Adorei o patê.
    Beijoca.

  • Oi Tati!

    Esse patê é um eterno clássico! Adoro!!! E o maridão também. Acredita que nunca coloque cenoura? Vou experimentar!
    E essa inovação da receita em slides arrasou!

    Nota mil pra vc!
    Beijocas,
    Cintya Maria

  • Avatar Marci disse:

    Adoro muito isso !!!!

  • Avatar Kinha disse:

    Deu uma fominha….

  • Avatar Anônimo disse:

    Oi Tati há tempos te sigo, e nunca havia comentado, mas nao resisti diante da inovação com os slides, parabéns ficou lindo! Bjo Claudia

  • Avatar leticia castro disse:

    muuuuito legal a receita em movimento!!!!! :)))))) arrasou!

  • Avatar Natalia disse:

    Muitooooo bom mesmo! To precisando de um patê assim mais light, com certeza vou usar maionese light…kkkkkkk valeu!

  • Avatar Anônimo disse:

    Oi Tati!

    Patê de atum é muito bom mesmo. Faço uma receita mais light ainda: substituo a maionese por creme de ricota (normal ou light)! Fica uma delicia e mais saudável!

    bjs, Fernanda

  • Hum!!Delícia.
    Ficou show esse post com animação..
    Bjs.

  • Avatar Nara Perrone disse:

    Adorei a inovação da apresentação! Vc é sempre muito criativa! Beijos!

  • Vânia, Regiane, Dani – Viu que hi-tec? kkkkkkk

    Tami – pode sim!!!!

    Márcia – tirei até passar a onda de Malware que se espalhou pela blogosfera. Se tiver 1 blog linkado com Malware o google te "pune" também.

  • Avatar Márcia disse:

    Hummmm deve ter ficado bommm!! rs
    Tati sumiu o Link da sua pagina???

  • Avatar Anônimo disse:

    Eita! Amei a receita na versao estilo ppt! hahahaha Phyyyyyno! Tb sou mega fã de patê… e o de atum rocks!!! 😀

    Daniele Pazos

  • Avatar Tami Fonseca disse:

    ADOREI SUA RECEITA…POSSO SUBSTITUIR O ATUM POR UMA LATA DE SARDINHA??
    BJINHUXX CARINHOSOS!

    ♥ TAMI ♥
    http://www.acasadetami.blogspot.com

  • Avatar Regiane disse:

    Esse eu conheço e é mesmo uma delicia!
    Que chique hein post com animação agora :D.
    BOm dia Tati

  • Olá amiga, adoro patês, e cá em casa faço muitas vezes, o seu deve ter ficado delicioso.

    bjs.

  • Avatar Josie Pepis disse:

    Deliciaaa!!! Amo comer com doritos e ruffles!!!

  • Avatar Heddy disse:

    amo isso!!!dlicious!

  • Tatiana,
    Essa inovação do passo a passo em slides ficou ótima, parabéns.
    A receita está ótima.
    Beijo
    Vânia

  • Avatar Marjorie disse:

    Adorei!!
    Amo patê de atum! =)