Sanduíche Natural de Frango

Quem aguenta cozinhar nesse calor gente? Eu não sei aí onde vocês moram mas aqui em Sorocaba está muito abafado! Sem chances de passar muito tempo no fogão ou forno, então o jeito é apelar para comidinhas frias e fáceis de fazer.

Esse sanduíche natural de frango além de delicioso pode ser adaptado para uma versão bem light, basta usar maionese light, ou iogurte no recheio e um pão integral s/ou light também.Ingredientes (para fazer de 4 a 6 lanches):

  • 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 cenoura pequena ralada;
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
  • 1 colher (chá) de tempero completo;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • 3 colheres (sopa) cheias de maionese;
  • Folhas de rúcula ou alface;
  • Pão de forma (integral, light, o que você quiser).

Agora se você quiser ver como é o preparo dessa receita, eu fiz um vídeo bem rapidinho, pouco mais de 1 minuto.

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28 Comentários

  1. Jullyana disse:

    Pode colocar qualquer maionese

  2. Eva disse:

    Tati boa tarde! O tempero que você usa de sal, alho e ervas. essas ervas são aquelas ervas finas do pacotinho que se compra no mercado? Que tipo de erva vc coloca? A salsa tem de ser fresca ou pode ser a congelada?

    • Pode ser salsa congelada o tempero que eu uso é minha avó que faz, são ervas desidratadas sim tipo ervas finas com sal e alho. É tipo arisco, sabor-a-mi, mas o dela é natural. Mas vc pode temperar como quiser.

  3. Michele Vital disse:

    Tati, posso guardar por quanto tempo esse sanduiche? Queria fazer e guardar para levar no lanche da faculdade, funciona? Beijo e obrigada!

    • Michele o ideal é guardar o recheio e ir montando os lanches no dia porque se deixar recheado o pão absorve umidade e fica mole. O recheio dura bem 1 semana na geladeira.

  4. Pâmela Carolina Quinquio disse:

    Tati, se for para congelar, coloca a mostarda ou deixa pra colocar na hora de servir?

  5. Dalila disse:

    Olá …. Posso substituir a maionesa por creme de leite ligth?

  6. Bruna Mendes disse:

    Se trocar a maionese por requeijão será que posso congelar ?

  7. Monnize disse:

    Rende quantas porções?

  8. paulo silva disse:

    o que é o tempero completo?

  9. Célia disse:

    Troquei a maionese pelo iogurte desnatado!!! Ficou ótimo TB!!

  10. Eu substituiria a maionese por queijo cottage

  11. Muito bom! Eu substituiria a maionese pelo queijo cottage

  12. Dayane Borges disse:

    Fizzzz !!!!!!!! ficou delicioso….

  13. Queria saber quanto tempo pode deixar ele pronto na geladeira.
    Quero fazer no fds e levar pra faculdade durante a semana….

    • O recheio você pode deixar por 4 dias na geladeira, o problema de deixar o pão recheado é que ele umedece e fica mole. O ideal é rechear no dia ou no máximo no dia anterior.
      Bjs

  14. Unknown disse:

    bem ligth..adorei, ainda mais com esse calor somente esses lanches levinhos .

  15. Já estou fazendo para minha filha levar de lanche!

  16. Que receitinha fácil. Obrigada por compartilhar. Amei.
    Bjs

  17. Cintia Lisboa disse:

    Pode substituir o frango por atum, Tati?

  18. pode congelar o recheio??

    • Infelizmente a maionese não congela bem, a gordura se separa dos outros ingredientes e perde a consistência. Vc pode congelar o restante tudo junto e só adicionar a maionese depois de descongelar.
      Bjs